Savjeti za hosting Uspješna ispeći prodaju
Pečena prodaja dugo je bila jedan od najpopularnijih načina prikupljanja sredstava za škole, vjerske organizacije i društvene klubove. Oni mogu biti veliki proizvođači novca, jer je potrebno malo ili nimalo stvarnog kapitala. Sve pečene robe obično se doniraju.
Savjeti za uspješno ispeći prodaju
Pečena prodaja također su društvena događanja u zajednici. Ljudi uživaju u zajedničkom cilju. Bilo da se prodaje ili kupuje brownies i kolačiće, oni samo vole miješati i miješati se na prodaju peći.
Evo nekoliko savjeta za uspješnu prodaju kolača za svoju organizaciju.
- Odaberite vođu. Trebao bi biti netko tko ima izvrsne organizacijske sposobnosti. Osoba bi također trebala moći prenijeti odgovornosti, što je bitno za dobro vođeni događaj.
- Ali nemojte zaboraviti na volontere. Voditelj prodaje peći će trebati nekoliko ljudi posvećenih organizaciji donacija, rukovanje javnosti, postavljanje stolova i / ili štandova, prodaja robe, prikupljanje novca i čišćenje.
- Obavezno organizirati prijavu za donaciju. Budite sigurni da ste specifični u tome što će pečena roba biti potrebna za prodaju od samog početka. Da ne biste završili sa svim "čokoladnim kolačima", provjerite znate li što se donira. Ispuni pojedinačne listove za prijavu s popisom potrebnih stavki. Tražite prvi i drugi izbor onoga što se donira. Nabavite imena i telefonske brojeve tako da se osoba može kontaktirati kako bi ih podsjetila na njihovu donaciju i kako bi odredio koji je pečeni dobar potreban. Budite specifični o tome kako želite pakirati robu.
- Provjerite lokalne šifre zdravlja. Neke države imaju zdravstvene kodove koji tvrde da sve mora biti pojedinačno omotano. Također, svako dobro darovano pecivo trebalo bi imati indeksnu karticu koja je istaknuta i ima ime zdjelice i popis neočekivanih i / ili nevjerojatnih sastojaka (kao što su kokos, orasi, kandirano, suho voće ili jagode). Ime osobe koja ju je pečila moglo bi biti važno znati.
- Razmislite o vremenu i lokaciji. Pokušajte staviti stol i / ili kabinu u prostor visoke prometa. Kako bi se zajamčio teški promet, planirajte prodaju oko drugih koordinacijskih događaja. Za školsku povezanu prodaju pečene, sportske događaje i kazališne produkcije bilo bi savršeno vrijeme za domaćin pečene prodaje. Zanatske zanatske predstave mogu dopustiti slobodni prostor za prostor za dostojan uzrok.
- Prezentacija je sve . Postavite lijepo uređene i uređene stolove. Koristite stolnjace, ali ne u prevladavajućim uzorcima. Pečena roba trebala bi biti vaš najbolji ukras. Podijelite pečenu robu prema vrsti (kolačići, kolači) i / ili veličine posluživanja (kolači, pojedinačni kolačići). Ako imate nekoliko stolova, odvojite ih u samo pite, kolače ili čak samo za čokoladne proizvode.
- Upoznajte svoje klijente. Prodajete li velike obitelji? Obavezno prodajte kolačiće od desetak i cijelih kolača za velike grupe. Prodaja za djecu ili pojedinačno bit će veća kod pojedinačnih pakiranja pečene robe, kao što je jedna kolača ili jedan kolač.
- Razmislite dalje od pečene robe . U večernjim ili hladnim danima poslužite kavu na piće prodaji. Prodaja hladne vode ili limunade zajedno s pecivom u nogometu povećala bi dobit. Ako je prodaja spor, imaju satne specijalitete. Skupite određene proizvode zajedno za posebnu cijenu. Nabavite recepte za sve pečene robe prije prodaje i pripremite jeftinu kuharicu za prodaju na događaju. Nemojte biti ograničeni na tipičnu prodaju peći. Pokušajte koordinirati donacije specijalno pakiranih pekarskih proizvoda koje kupac može darovati kao darove. Ponuda sastojaka kolačića ili domaće granole u ukrašenim staklenama bila bi savršena prodaja za to doba godine.
Najprodavanija pečena roba
Vaši volonteri i prijave za donacije možda već znaju da žele darovati svoje kolače za potpis ili poznate tajne obiteljske receptorske kolačiće, ali ako tražite neke inspiracije, razmislite o tome da pitate za donacije iz našeg najprodavanijih popisa pečenih proizvoda .
Ovo su neki drugi uobičajeni recepti za kuhanje:
- Brownies : To su vjerojatno najpopularniji pečeni proizvodi koji se prodaju na pećnici.
- Čokoladni kolačići : čokoladni čipovi kolačići definitivno su pečeni favoriti za prodaju. Prodajte ih pojedinačno ili desetak za popust.
- Fudge : Ova trodjelna glupost će vam pomoći povećati prodaju vaših pečenih prodajnih mjesta.
- Rice Krispies tretira: Nevjerojatno je da će netko platiti za ove poslastice kad ih je tako lako napraviti, ali oni to čine. Čak možete pronaći ove poslastice u najfinijim pekarnicama. Neće biti jasno, ali baza je ista.
- Šećerni kolačići : Učinite to u školskim bojama za jednostavnu prodaju.
- Bundt kolačići: Bundt kolači, izvorni samouslužni kolač, izrađeni su za pečenje prodaje. Mogu se napraviti s malo ili bez glazura, što ih čini lako za zamotavanje za prodaju.