Tražite li lagane veganske recepture? Evo cjelovitog popisa veganskih seitanskih recepata .
Upotrijebite pripremljeni seitan i umak za roštilj kupljen u trgovini kako biste napravili jedan od najlakših (i najukusnijih) vegetarijanskih i veganskih recepti: roštilja seitana u umaku od roštilja. I da: to je ukusno kao što izgleda. Evo kako impresionirati svoje prijatelje s super jednostavno vegetarijanskim i veganskim seitanom na žaru u umaku od roštilja.
Trebate više vegetarijanskih ili veganskih ideja za roštiljanje? Pogledajte ovaj kompletan popis vegetarijanskih recepata za roštilj koji želite isprobati, uključujući i više vegetarijanskih i veganskih seitanskih ideja.
Što vam treba
- 8 unci
- seitan (pripremljen, rezan tanki ili sjeckan u komade od 1 inča)
- 1/2 šalica umak za roštilj (vidi bilješku)
Kako napraviti
- Prvo, budite sigurni da natopite bambusa kosu u vodi kako biste spriječili gorenje. Niste sigurni kako to učiniti? Evo kako.
- Stavite seitan u vrećicu koja se može zatvoriti u zip-lock ili u plitku posudu i dobro obložiti umakom od roštilja. Dopustite marinama najmanje jedan sat; duže je bolje.
- Prethodno zagrijte roštilj na srednje visoki. Mjesto seitan chunks na pre-natopljen bambus kosci i baste dobro sa dodatni umak. (Ovisno o roštilju, seitan se također može postaviti izravno na dobro namazane rešetke.) Roštilite 8 do 10 minuta ili dok ne lagano pecite, povremeno narežite uz dodatak umak za roštilj.
- Jedite svoje roštiljano seitan odmah s štapića, ili, tanke komadiće ostataka i sendviče. Uživati!
Napomena: Za ovaj recept, okus dolazi uglavnom iz umaka za roštilj, stoga je preporučljivo da koristite umak od kvalitetne kvalitete. Izaberite umak za roštilj bez jeftinih dodatnih punila (poput visokog fruktoza kukuruznog sirupa) ili eksperimentirajte s raznim umacima gurmanske i etničke pečenja roštilja.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 156 |
| Ukupna masnoća | 6 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 39 mg |
| Natrij | 321 mg |
| ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 12 g |