Ova kolača s datumom napravljena je s jednostavnim kuhanim punjenjem datuma i preljevom šlagom. Ako vam nije stalo do pite od grožđice, isprobajte ovu nevjerojatnu tortu.
Upotrijebite osnovnu tijestu za preradu hrane, pečenu zamrznutu ili hlađenu tijestu od tijesta, ili koru graham crackera.
Što vam treba
- Datu od 1 funte
- 1 šalicu mlijeka
- Šalicu šalice
- 1/8 čajna žličica soli
- 1 žlica brašna
- 1 veliko jaje (dobro premlaćeno)
- 1 9-inčna školjka za kuhanje (pečena)
- Za vrh:
- 1 šalica vrhnja za šlag
- 2 žlice šećera u prahu (prosijan)
- 1/2 čajnu žličicu ekstrakta vanilije
Kako napraviti
- Izrežite datume u četvrtine.
- Prenesite datume izrezivanja u srednji lonac za umake. Pokrijte datume s vodom i stavite tavu na srednju toplinu.
- Donijeti kuhati, smanjiti topline na nisku, i pokriti posudu. Pecite dok se datumi ne natječu.
- U zdjelu, kombinirati mlijeko, šećer, sol i brašno; dodati do danas smjesu i zatim dodati tukli jaje.
- Kuhajte smjesu sve dok se ne zgusne, stalno miješajući. Izvadite iz vrućine i postavite na stalak da se potpuno ohladi.
- Ulijte ohlađeno punjenje u pećenu peciva. Kada je punjenje čvrsta, prekriti šlagom.
Šlagom vrhom:
U zdjelu za miješanje s električnom mješalicom, tukli vrhnje za šlag dok ne postane mekana. Pobjedujte u ekstraktu šećera i ekstrakta vanilije u prosijanim slastičarima i nastavite udarati sve dok ne postane krut. Proširite preko hlađenog punjenja pita.
Možda bi vam se sviđali
Datum punjenja barova s kratkovalnom korom
Date Skillet kolačići s hrskavom rižom žitarica i kokos
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 469 |
| Ukupna masnoća | 20 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 122 mg |
| Natrij | 338 mg |
| ugljikohidrati | 64 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 10 g |