Jednostavno pileće s roštilja s limunom i ružmarinom

Ovo jednostavno pileće podvodno brašno s limunom, češnjakom, ružmarinom i maslacem.

Što vam treba

• 2 broileri, podijeljeni, ukupno oko 5 do 6 funti
• 1/4 šalice biljnog ulja
• 1/2 šalice rastopljenog maslaca
• 1/3 šalice soka limuna
• 2 žličice sušenog ružmarina, zgnječen
• 1 mali češanj češnjaka
• 1 žličica soli
• svježe mljeveni crni papar, okus

Kako napraviti

1. Pripremite roštilj; stavite nauljeni stalak 4 do 6 inča iznad srednjih ugljena.
2. Kombinirajte ulje, maslac, sok od limuna, ružmarin, češnjak i sol. Četka pileća iznutra i izvana s 1/4 šalice maslinovog ulja.
3. Stavite piliće na roštilj, strana kosti prema dolje.
4. Polovica piletina polaže često s preostalim mješavinom maslaca i okreće svakih 10 minuta.
5. Gril u trajanju od 30 do 40 minuta, ili dok kokoši nisu nježne i sokovi neprestano probušeni krilom.

Tablica temperature mesa i peradi

Dobro pospite paprom i poslužite.

Poslužuje 4.

Možda bi vam se sviđali

• Piletina na žaru s umacom od kozjeg sirutke
• Piletina s roštilja na nogama
• Pileći s roštilja s umakom od Linguine i Cajun

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije	1266
Ukupna masnoća	86 g
Zasićene masti	34 g
Nezasićena masnoća	38 g
Kolesterol	358 mg
Natrij	216 mg
ugljikohidrati	14 g
Dijetna vlakna	1 g
Protein	106 g

(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)