Poslužite ovu lijepo kušanu piletinu i šunku s krumpirom ili rezancima i salatom ili povrćem.
Smoky ham pridonosi okusu ove pileće tanjure. Tanke kriške pršuta vrhovale su s polovicama pilećeg prsa i laganim umakom od vrhnja. Dodajte preljevni kruh za dodatnu teksturu i okus.
Pogledajte neke od komentara čitatelja savjeta za više ideja i prijedloga sastojaka.
Što vam treba
- 6 polovica pilećeg prsa bez kostiju
- Sol i papar
- Paprika na okus
- 6 tankih kriški kuhanih pršuta
- 1/4 šalice rastopljenog maslaca
- 1 može (10 1/2 unce) kondenzirana vrhnja juhe od gljiva
- 1 šalica kiselog vrhnja
- 1 mogu (4 unce) odrezane gljive, isušene
- 1 šalicu mekih mrvica krušaka s 2 jušne žlice otopljenog maslaca, po izboru
Kako napraviti
- Lagano maslac 2 1/2-quart jelo za pečenje. Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
- Pospite polovice pilećeg prsa solom, paprom i paprikom.
- Stavite pršutne kriške u pripremljenu posudu za pečenje; popunite pršutne kriške s polovicama pilećeg prsa. Kombinirajte maslac, juhu, kiselo vrhnje i gljive; dobro promiješati.
- Pour juhu i kiselo vrhnje smjesu preko piletine.
- Ako želite, posipajte s dodatnim mrvicama od mljevenog kruha.
- Pecite na 350 F 45 minuta do 1 sat, ili dok se pile ne kuha.
Savjeti i varijacije
- Zamijenite pršut s 8 do 12 komada kuhane slanine .
- Naprijed: Pripremite tavu bez pečenja. Pokrijte tavu i držite u hladnjaku do 12 sati. Izvadite tavu iz hladnjaka oko 20 minuta prije pečenja. Pecite prema uputama, dopuštajući malo dodatnog vremena ako je tanjur još uvijek ohlađen.
- Saute 6 do 8 unci odrezanih gljiva u neki maslac zamijeniti konzervirane gljive.
- Dodajte kruh od cheddar, švicarski ili parmezanski sir, neposredno prije završetka lonca. Nastavite pečenje da se rastopi sir.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1586 |
| Ukupna masnoća | 104 g |
| Zasićene masti | 40 g |
| Nezasićena masnoća | 37 g |
| Kolesterol | 521 mg |
| Natrij | 649 mg |
| ugljikohidrati | 17 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 137 g |