Umak od soje dodaje dodatni okus ovom jednostavnom receptu za crockpot koji je poslao Arin Marcus. Slobodno poboljšajte osnovni recept vlastitom omiljenom kombinacijom začina i začina.
Iako nije autentičan kineski, uključio sam ovaj recept jer ga čita čitatelj, a ovo je dobar osnovni recept. Isprobajte u tom duhu; očito ako tražite nešto autentičnije, htijenje ištanje to preskočiti ovaj.
Što vam treba
- 1 šalica soje umak
- 1 šalicu smeđeg šećera
- 1 šalica rajčice / sok od povrća ili umak od rajčice razrijeđen vodom
- Sol, papar, ili druge začine, za okus
- 3 kilograma piletina bedara, bubnjeva, krila ili mješovite kombinacije
Kako napraviti
- Kombinirajte umak od soje , smeđi šećer i sok i sve začine koje koristite na dnu posuda.
- Dodajte piletinu.
- Kuhajte na laganoj vatri 6-8 sati (pretjerano kuhanje je teško za ovaj recept!). Pileći se također može kuhati na visokoj vrućini prvih 1 1/2 sata, a zatim se okrenuti niskoj (koristite najbolju prosudbu). Pileći se obavlja ako meso pada s kosti kada se ukloni.
- Poslužite piletinu preko riže uz povrće s povrćem za puni obrok.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 527 |
| Ukupna masnoća | 23 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 9 g |
| Kolesterol | 142 mg |
| Natrij | 2,050 mg |
| ugljikohidrati | 30 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 48 g |