Lako je pretvoriti osnovne marshmallowe u lijepe ukrase cvijeća! Sve što trebate su 3 sastojka i oko 10 minuta za stvaranje tih slatka mala cvijeća.
Ovaj kratki vodič će vam pokazati kako napraviti nekoliko različitih vrsta cvjetova sjemenki. Koristite svoje dovršeno cvijeće za ukrašavanje cupcakes, kolača, tarts, ili čak bombona poput tartufa!
Teškoća: Jednostavno
Potrebno vrijeme: 5-10 minuta
Evo kako:
- Postoji nekoliko različitih cvjetnih dizajna koje možete napraviti s marshmallows, ali svi oni slijede isti osnovni postupak. Da biste započeli, ispraznite svaku posudu boja posipanih ili šećera u boji u drugu malu zdjelu.
- Da biste napravili cvjetove s velikim marshmallows, koristite kuhinjski škare za rezanje marshmallows u trećine širine. Naposljetku ćete završiti s tri slabašna ovalna oblika. Koristite prste kako biste oblikovali ovalne oblike, zaokruživši sredinu i približavajući krajeve kako bi ih izgledali poput latica cvjetnjaka. Pojavite se ispred latica u obojenim posipima - ljepljivost marshmallowa učinit će prskama pridržavati latice. Rasporedite ih u krug na vrhu ledenog kolača, pet ili šest latica na cvijet i završite pritiskom okruglog slatkiša u središtu cvijeta.
- Ako ne želite veliki cvijet koji pokriva cijeli kolač, možete koristiti isti postupak s mini marshmallows. Da biste to učinili, rezati marshmallows u pola širine, i pritisnite ih u boje sprinkles. Rasporedite šest latica marivilha u krug i pritisnite ih na ukrasnu kolač. Završite postavljanjem minijaturnog slatkiša u središte cvijeta. Možete napraviti jedan cvijet po cupcake, ili organizirati 3-4 cvijeća u različitim intervalima na vrhu cupcake. Ovi cvjetovi se također mogu koristiti za ukrašavanje bombona, kao u ovom receptu za dvokrevetne čokolade uskrsnih jaja.
- Ako želite biti složenije, možete upotrijebiti latice malih latica da biste pokrili cijeli vrh cupcake, kao u žutom cvijetu na primjeru fotografije. Da biste napravili ovaj dizajn, smanjite svoje minijaturne marshmallows u pola širine i pritisnite ih u boje sprinkles. Rasporedite ih u kružnom uzorku duž vanjskog ruba kolača. Kada je taj krug dovršen, napravite drugi krug unutar prve i nastavite stvarati manje krugove dok vrh bude potpuno prekriven laticama.
Što trebaš:
- Veliki ili mali marshmallows
- Škare za kuhinju
- Šareni šareni boja ili boja šećera
- Okrugla bombona za središte cvijeća
Kliknite ovdje za pregled svih šećera u žaru!