Jednostavno Chunky Christmas British Flapjacks

Flapjacks , u svim svojim oblicima, su sastavni dio britanskog pečenja. Ove lijepo žvakati barovi su uglavnom izrađeni od zob, sušeno voće i Zlatni sirup , na koje ono što možete dodati samo ograničena vaša mašta. Ovdje susreću zagrijavanje začina i plodova britanskog božićnog kolača .

Čarobni božićni flapjacks su tako, tako lako napraviti - nemojte se odložiti po listi sastojaka jer gotovo svi idu u zdjelu zajedno za brzo miješanje i brzo 25 minuta u pećnici. Dip u čokoladi ako želite i izrezati ih u komade, komadiće veličine ili malih šipki - to je do vas. Brandy je opcionalan, ali ne bi trebao biti dodan ako služi djeci.

Britanska inačica ne bi trebala biti zbunjena s američkim flapjacks, koji su više slični palačinke.

Što vam treba

Kako napraviti

  1. Zagrijte pećnicu na 350F / 180C / Plin 4.
  2. Lagano podmažite posudu za pečenje otprilike 8 "x 8" (20cm x 20cm) i barem 1 1/2 "(4 cm) visokom, a donji dio pričvrstite za podmazivanje.
  3. Stavite maslac, slatki šećer i Zlatni sirup u veliku tavu i polako se rastopite preko srednje topline, vodeći računa da ne izgore. Uzmi svoje vrijeme s ovim.
  4. U velikom, prostranom zdjelu za pečenje stavite sušeno voće, orasi, bademe, mirise i obje vrste zob. Ulijte otopljeni maslac i šećere i dobro promiješajte kako biste bili sigurni da su svi sastojci kombinirani i prekriveni ljepljivom tekućinom. Dodajte rakiju, ako se upotrebljavate i ponovno promijenite.
  1. Pritisnite smjesu u podmazanu posudu za pečenje, pazeći da prolazi ravno u uglove i da, kada završi, površina je razina.
  2. Pecite u zagrijanoj pećnici 20 do 25 minuta. S vremena na vrijeme provjerite flapjack kako biste bili sigurni da se ne kuhava prebrzo. Ako je pretjerano smeđe prebrzo, onda gurnite toplinu.
  3. Nakon pečenja, uklonite kositar iz pećnice i ostavite da se ohladi 10 minuta. Jednom lagano ohladiti, izvaditi iz limenke i izrezati na komade ili kriške (kako vam se sviđa). Stavite komade na žicu za hlađenje i ostavite da se ohladite.
  4. Odrežite čokoladu u male komadiće, stavite u zdjelu i stavite preko tave piće (ne kuhanje) vode. Miješajte jednom kad se otopi, ali pazite da koristite drvenu žlicu, topla rastopljena čokolada ne voli hladnu metalnu žlicu.
  5. Potapajte krajeve flapjacka u čokoladu koliko god želite, vratite se na hlađenje i nakon što se sve napravi, pustite hlađenje u hladnjak i ostavite da se čokolada pusti.
  6. Flapjack dobro drži nekoliko dana ako se pohranjuje u hermetični kositar, ali se ne zamrzava dobro.
Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije 296
Ukupna masnoća 13 g
Zasićene masti 5 g
Nezasićena masnoća 3 g
Kolesterol 11 mg
Natrij 11 mg
ugljikohidrati 40 g
Dijetna vlakna 5 g
Protein 7 g
(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)