Ovaj burrito lonac je napravljen sa svim velikim okusima govedine i sira burrito. Kombinacija mljevenog mesa uključuje burrito začin, refried grah, cheddar sir i tortillas. Koristite dio chorizo kobasica u ovom jelu, ili ga sa svim mljevenim junetinom. Poslužite ovu laganu, okusnu tavu s rižom, salsa , i sok od vrhnja ili guacamole . To je jelo koje će vaša obitelj tražiti ponovo i ponovo!
Što vam treba
- 6 mediteranskih tortillama, meke taco veličine
- 1 funta mlitavo mljeveno meso
- 1/2 funta chorizo kobasica, crijeva uklonjena, ili više mljevena govedina
- 1 šalica nasjeckanog luka
- 2 do 3 žlice sjeckani paprike od jalapena, po izboru
- 1 pakiranje (1 unci) začina za burrito *
- 1 može (oko 15 unci) refried grah
- 2 velike rajčice, kockice
- 1/2 šalice tanke narezane zelene luk
- 2 žlice sjeckanog korijena, izborno
- 6 unci su isjeckali blagi Cheddar sir ili smjesu Cheddar i Monterey Jack sireva
Kako napraviti
- Lagano mastite 2 1/2 do 3-quart jelo za pečenje. Zagrijte pećnicu na 350 ° F (180 ° C / plin 4).
- Nasjeckajte tortile na trake od oko 1 1/2 do 2 inča široke. Rasporedite polovicu trake na dnu posude za pečenje. Postavite preostale trake na stranu.
- U velikom tavu, smeđi mljevenu govedinu, koru i luk, miješajući, dok se govedina i kobasica više ne ružičaste. Dodajte jalapeno paprike i burrito začin i promiješajte da se pomiješaju. Umiješajte u refried grah i nastavite kuhati, miješajući, sve do vruće i šampanjac.
- Žlicu vruću smjesu punjenja ravnomjerno preko tortilla sloj. Pospite s kockicama rajčice, zelenim lukom i korijandrom. Na vrhu s preostalim trakama tortilla, pospite se sirom.
- Pecite oko 10 do 15 minuta, ili dok se sir ne rastopi i lonac je pjenast.
* Zamjenski taco začin za burrito začin ili upotrijebite domaću mješavinu ispod.
Mješavina za brzo izdvajanje Burrito
Kombinirajte 1 žlica praha s 1 1/2 čajne žličice kumin, 2 žličice paprike, 1 žličicu luka od luka i 1 žličicu mljevenog sušenog luka.
Možda bi vam se sviđali
- Chili Nacho Bake
- Burrito Burgers
- Turska Burritos
- Enchilada lonac s mljevenim govedinom
- Taco Cheeseburger makaroni
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 941 |
| Ukupna masnoća | 39 g |
| Zasićene masti | 17 g |
| Nezasićena masnoća | 15 g |
| Kolesterol | 129 mg |
| Natrij | 1.233 mg |
| ugljikohidrati | 85 g |
| Dijetna vlakna | 18 g |
| Protein | 61 g |