Ova jednostavna kolača je napravljena od svježih borovnica i domaće ili kupljene ljuske od mrvice. Jedino potrebito pečenje je 5 minuta za koru, i to možete izbjeći ako koristite kupljenu mrvicu.
Koristite ukusnu koru od vanilije kolača za kolač ili upotrijebite krušnu krušnu krušnu krušnu krušnu krušnu peć ili koru graham crackera.
Što vam treba
- 1 1/2 šalice mrvice od vanilije
- 6 žlica maslaca (rastopljeno)
- 3 žlice šećera
- 6 šalica borovnice (svježe, podijeljeno)
- 1/4 šalice šećera
- 2 žlice vode
- 2 žlice kukuruznog škroba
- 1/4 šalice vode (hladno)
- 1 žlica maslaca
- 1 žlica limunovog soka
- Ukrasite: šlagom ili kupljenim šlagom
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F (180 C / Plin 4).
- U zdjelu kombinirajte mrvice od vanilije, rastopljeni maslac i 3 žlice šećera; miješajte dok sve mrvice ne budu dobro navlažene.
- Pat mrvice preko dna i strane 9-inčni pita ploča. Pecite dok kora nije čvrsta, oko 8 minuta. Uklonite na stalak kako biste potpuno ohladili.
- U velikom posudi umiješajte 2 šalice borovnice, 1/4 šalice šećera i 2 žlice vode; dovesti do punog kuhanja.
- Otopiti kukuruzni škrob u 1/4 šalice hladne vode; dodajte mješavini borovnica. Vratite bobice u čir, stalno miješajući. Smanjite toplinu na niskoj temperaturi i kuhajte, uz miješanje, tijekom 2 minute. Ukloni iz vrućine. Umiješajte maslac, sok od limuna i preostalih 4 šalice borovnice. Žlica u pripremljenu mrvicu. Neka pita postane 2 do 3 sata, ili dok ne postignete.
- Poslužite s šlagom ili kupljenim šlagom.
Možda bi vam se sviđali
Pita od krumpira s borovnicom s okruglim dnom
Recept od krumpira od borovnica
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 564 |
| Ukupna masnoća | 51 g |
| Zasićene masti | 12 g |
| Nezasićena masnoća | 19 g |
| Kolesterol | 27 mg |
| Natrij | 3 mg |
| ugljikohidrati | 29 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 1 g |