Jagode, jogurt i bademovo mlijeko dobivaju uzgoj citrusa od sokova od naranče i malo proteina i debljine od bijelih badema. Djeluje kao doručak za doručak, ali i kao zdravi snack ili čak osvježavajući desert u vrućem vremenu.
Korištenje smrznutih jagoda čini deblji, više mliječni kolač. Ako želite takav učinak, ali nemate svježe jagode, pogledajte Kako se zamrzavaju jagode (oni će biti spremni zgušnjavati ovu glatku nakon samo 30 minuta u zamrzivaču). Ako koristite jagode koje ste kupili smrznute, provjerite jesu li IQF (pojedinačno brzo smrznute, tj. Ne zamrznute u sirupu) i nezaslađene.
Što vam treba
- 1 šalicu svježe ili zamrznute
- jagode
- 2 šalice plainog ili vanilije okusom bademovog mlijeka
- 1 čašu običnog nezaselenog jogurta
- 1/2 šalice soka od naranče
- 2 žlice bijelog slomljenog badema
Kako napraviti
- Ako koristite svježu jagodu, pazite da ih nježno isperete i očistite i isušite. Onda trunite bobice: umetnite vrh noža za šivanje na kut od 45 stupnjeva od strane zelene kapice; okrenite jagodicu oko vrha noža kako biste izrezali zeleni matičnjak i bijeli čaš ispod. Pravo trupa ovako izlazi iz obično ne-velika čaša bez žrtvovanja ukusnog crvenog voća uzduž vrha, na način na koji se jednostavno uklapa vrh jagode. Pogledajte Kako nabujati jagode ako još uvijek niste sigurni kako to učiniti; nakon što naučite pravilno isprepletati jagode trupa i vidjeti koliko više bobica završite, nikad više nećete se vratiti samo na rezanje vrhova.
- Stavite jagode, bademovo mlijeko , jogurt, sok od naranče i bademe u miješalicu. Whirl do glatka i pjenušava. To će uključivati dopuštanje da miješalica radi malo duže nego što mislite, pogotovo ako koristite smrznute jagode: zaista želite sve lijepo i glatko, a razbijanje smrznutih bobica trajat će dulje nego jednostavno čišćenje svježih predmeta.
- Ulijte u čaše i poslužite.
Varijacije
- Preskočite sok od naranče i zamijenite s više bademovog mlijeka za slatkiju, manje kiselu glatku
- Koristite 1 1/2 šalice vode i 1/2 šalice badema umjesto bademovog mlijeka za znatnije i više bademske centrifuge.
- Zamijenite neke ili sve jagode s još jednim plodom: borovnice, maline, breskve ili trešnje (narezano, naravno).
- Dodajte nekoliko listova od metvice da još više uljepšate sve.
- Bacite u zamračen datum za slatki i dublji okus smoothie.
- Idi bez mlijeka pomoću banane ili dvije umjesto jogurta.
Napravite naprijed
Glatkiši se ne drže dobro i time se ne preporučuju, jer se oni nastoje riješiti i odvojiti. Ako i dalje želite to učiniti naprijed, ili ako jednostavno imate višak glatkiša koje želite spasiti i uživati kasnije, možete pokriti i ohladiti smjesu, a zatim ga dati brzo putovanje natrag u miješalica ili barem namjeravate staviti smjesu natrag zajedno prije posluživanja. (Ako to učinite, vidjet ćete zašto to ne možemo preporučiti kao pravi način napretka: u vrijeme koje je potrebno da to učinite, možda ste kao i napravili glatku.)
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 116 |
| Ukupna masnoća | 6 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Natrij | 122 mg |
| ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 4 g |