Margaritas su vrhunski ljetni koktel, ali to ne znači da ih možete uživati samo u ljetnim mjesecima! Dodajte ukusni sok od brusnice i imate prekrasnu i svečanu margaritu koja je savršena za zimsku sezonu!
Ove margarije su tako lako napraviti u velikim serijama. Jednostavno mogu poslužiti veliku publiku i sigurno će vas moliti! Također ih možete napraviti pojedinačno. Samo se držite jedne unce od tequila, 1/2 unca trostruke sekunde, vrh s sokom od limete i prskanjem sok od brusnice!
Volimo napraviti svoj vlastiti sok od brusnice jer je okus i boja puno bolji! Nije to teško napraviti, ali potrebno je malo dodatnog vremena kao što morate dopustiti soku da se ohladi. Ako niste za izradu soka od nule, možete potpuno zamijeniti domaći sok s oko 1 1/2 šalice trgovine kupili sok od brusnica. Koktel će i dalje biti ukusan i lijep!
Također možete napraviti ovaj koktel djevica. Jednostavno zamijenite piće i sok od limete uz svježu smjesu margarita ili sok od limete i jednostavni sirup. To je gotovo jednako dobro kao stvarna stvar i savršeno je za one koji se očekuju tijekom praznika!
Izgledaju lijepo na stolu za brunch i savršeni su za jutarnje jutro dok otvarate darove i uživate u božićnom doručku ! Budući da je mama moja obitelj iz jugozapadne meksičke hrane, to je sortirano doručak, ručak i večera. Margaritas su definitivno doručak koktel u našoj kući! To je definitivno novi twist na tradicionalnom medenjak Božić!
Što vam treba
- 1 pakiranje brusnica (svježa)
- 1 šalicu vode
- Šalicu šalice
- 3/4 šalice soka od limete (svježe)
- 3/4 šalice srebrne tekilice
- 1/4 šalice narančaste tekućine (kao što je trostruka sek ili Grand Marnier)
- Ukrasite: svježi limes klinovi i svježe brusnice
- Sakupiti: grubu sol ili šećer za rubove
Kako napraviti
- Dodajte svježe brusnice u malu posudu za umake. Uključite toplinu i dodajte granulirani šećer i vodu. Umiješajte da se kombiniraju i pustite da se kuhate. Kada brusnice budu meke (oko 5-10 minuta), ugasite toplu vodu. Pustiti da se ohladi na mlaku. Procijedite brusnice preko fine mrežaste sita. Dopustite da se smjesa brusnica potpuno ohladi prije nego što napravi koktele.
- Tresti ili promiješati sok od brusnice, sok od limete, tequila i narančasta tekućina s ledom.
- Sol ili šećer na rubu stakla. Dodajte led na svako staklo i napunite koktel preko vrha leda. Poslužite s ukrasom svježih brusnica i limenih klinova! Uživajte odmah!