Osnovni južni stil pimiento sir proširiti se u kombinaciji s makaroni i pečena do savršenstva s hrskavi francuski prženi luk preljev. Dodati sam malo praha za sir u smjesu sira, ali umjesto toga mogu dodati žličicu ili dva svježeg uglađenog luka.
Dodajte čašu češnjaka u posudu ili protrljajte razdijeljeni češanj češnjaka preko dna i strana posude za pečenje prije maslaca.
Koristite pravilno ili bez glutena makarona u ovoj jednostavnoj tavi.
Što vam treba
- Makaroni od 1 funta lakta
- 1 tbsp. sol (i više na okus)
- 1/4 šalice majoneze
- 4 unce krem sir
- 3 šalice isjeckanog oštrog cheddar sira
- 1 jar (4 unce) kockice pimientos * (iscrpljene)
- 1 čajnu žličicu paprike u prahu (ili 2 žličice ribanog luka)
- Svježe mljeveno crni papar na okus
- 1 šalice pržene francuske (crvene)
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 350 F (180 C / Plin 4). Maslacite 2 1 / 2- do 3-quart jelo za pečenje.
Donesite veliki lonac od oko 4 litre vode do kuhanja zbog visoke topline. Dodajte oko 1 žlica soli u vodu. Dodajte makarone, smanjite toplinu na medij i nastavite s vrenjem sve dok al dente ** ne slijedi upute o pakiranju. Dobro iscijedite makarone.
U zdjelici kombinirajte majonezu, sir, sir, sir, pimientos i ribani luk.
Pomiješajte sastojke zajedno dok se ne temeljito izmiješate. Po potrebi dodajte sol i svježe mljeveni crni papar. Dodajte vruće isušene makarone i pomiješajte dok se ne dobro izmiješate.
Žlica makarona i pimiento sira smjesu u pripremljenu pečenje jelo.
Pospite francuskim prženim lukom preko lonca.
Pecite oko 20 do 25 minuta, ili dok smjesa makarona i sira nije vruća i pjenušava oko rubova, a premaz je lagano usrao i hrskav.
Poslužite uz jednostavnu zelenu salatu ili svježu narezanu rajčicu ili poslužite uz jelo za odmor ili nedjeljnu večeru.
* Diced pimientos dolaze u malim staklenke, i oni se nalaze u sekciji povrća većine supermarketa. Ako ne možete pronaći pimientos ili je potrebno zamijeniti, koristite pržene crvene paprike. Za pečenje crvenog papra ili svježe crvene pimiente paprike stavite ih na foliju obloženu rešetku za pečenje. Pecite ih u prethodno zagrijanu 500 F pećnicu oko 30 minuta, okrećući se često sve dok se sve strane ne potapaju. Uklonite posudu na stalak i prekrite folijom. Dopustite da stojite oko 30 minuta. Zagrljajte paprike, uklonite stabljike, peels i sjemenke. Nasjeckajte paprike ili krišku u trake. Rashladite pečene crvene paprike u ulju do 2 tjedna.
** Al Dente: S talijanskog, to znači doslovno, "do zuba". U slučaju tjestenine, to znači da je kuhanje dok je još uvijek nešto čvrsto, ili čvrsto na zagriz.
Možda bi vam se sviđali