Što vam treba
- 4 lisnatog fileta, svaka oko 8 unci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 žlica maslaca
- 1 škampi, sitno sjeckani
- 3/4 šalice teških vrhnja
- 2 žlice svježe sjeckanog kopra ili 2 žličice sušene dillweed
- 1 žlica sjeckanog svježeg peršina
- Izborno: sol i papar, za okus
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 425 °.
- Četka kosu s maslinovim uljem i pospite solom i paprom.
- Rasporedite u lagano podmazanom posudom za pečenje; ispeći 15 do 20 minuta, ili dok se konjica ne kuha i lako se lomi s vilicom.
- U međuvremenu, grijte maslac i žitarice, sve dok ne dobijete natječaj.
- Dodajte krem, kopar, peršin, sol i papar okus.
- Donesite kuhati.
- Poslužite umak preko pečenog lišća.
Možete uživati i:
- Halebut s balsamicnom marinadom
- Halibut Creole
- Pečeni slatkiš sa umakom od kremastog gljiva
- Grilled Halibut s biljnim maslacem
- Pečeni Halibut s češnjakom
Prehrambene smjernice (po poslu) | |
---|---|
kalorije | 495 |
Ukupna masnoća | 29 g |
Zasićene masti | 14 g |
Nezasićena masnoća | 11 g |
Kolesterol | 194 mg |
Natrij | 278 mg |
ugljikohidrati | 3 g |
Dijetna vlakna | 0 g |
Protein | 53 g |