Ovaj butternut squash lonac je jednostavna kombinacija mashed butternut squash s jajima, maple sirup, i začina.
Pečeni butternut squash pečen je hrskavim smeđim šećerom i pecanom. Jednostavna posuda za pečenje; savršen je za večeru za odmor ili svakodnevni obrok.
Što vam treba
- 1 veliki butternut squash
- 2 žlice javorovog sirupa
- 1/4 šalice granuliranog šećera
- 1 veliki jaje
- 2 žlice mlijeka (ili pola i pola)
- 2 žlice rastopljenog maslaca
- 1/4 žličice cimeta
- crtica soli
- Za vrh:
- 1/3 čaše svijetlo smeđe šećer (pakirano)
- 1/4 šalice sveobuhvatne brašna
- 1/4 šalice rastopljenog maslaca
- 1/2 do 3/4 cup pecans (sjeckani)
Kako napraviti
- Peel butternut squash; izvući sjeme i mekanu pulpu i odbaciti. Izrežite squash u komade od 1/2 inča. Parajte preko vode koja pirjajte oko 15 do 20 minuta, sve dok ne dobijete natječaj. Uklonite squash u veliku zdjelu i pustite da malo ohladi.
- Zagrijte pećnicu na 350 F.
- Maslacite 1 1/2-quart tanjur jelo.
- Pobjednite squash s javorovim sirupom i 1/4 šalice granuliranog šećera. Dodajte jaje, mlijeko i 2 žlice rastopljenog maslaca. Dodajte cimet i čašu soli, kušajte. Pomiješaj dobro.
- Prebacite smjesu od tikvica na pripremljeni lonac.
- Kombinirajte sastojke za preljev i posipajte squashom.
- Pecite u zagrijanoj peći oko 30 minuta ili dok se tava ne zagrije i preljev je zlatno smeđa.
Možda bi vam se sviđali
Pečeni kromni butternut sa smeđim šećerom
Jesen kobasica pire s Butternut Squash
Lenticice sa slatkim krumpirom i kale
Butternut Squash i tjestenina s kaduljom
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 627 |
| Ukupna masnoća | 39 g |
| Zasićene masti | 15 g |
| Nezasićena masnoća | 16 g |
| Kolesterol | 274 mg |
| Natrij | 492 mg |
| ugljikohidrati | 60 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 12 g |