Makaroni i mljeveno meso jela su izvrsni obiteljski obroci, a ovaj recept nije izuzetak. Neki su čitatelji spomenuli da su dodali malo bosiljka u zdjelu, a drugi su koristili pirjanog rajčice umjesto redovitih rajčica.
Slobodno dodajte svoj vlastiti poseban dodir.
Što vam treba
- 1 1/2 funti mljeti mljeveno meso
- 1 šalica sjeckani celer
- 1 šalica nasjeckanog luka
- 1 veliki češanj češnjaka, mljeveno
- 1 može (14.5 unce) kockice rajčice
- 2 žlice paradajz paste
- 1 šalicu nekuhan makaroni, kuhani i isušeni
- 1 1/2 šalice sira
- 2 žličice Worcestershire umaka
- 3/4 čajne žličice soli
- 1/4 čajne žlice papra
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F.
- Lagano mastite 2-kvart tavu.
- Zagrijte ulje u velikom tavu na srednje topline. Dodajte mljevenu govedinu, celer i nasjeckani luk. Pržite dok se govedina ne zaspi i luk su nježni, često se miješaju. Dodajte češnjak i kuhajte još 1 minutu.
- Uklonite mješavinu govedine od vrućine i odvodite dobro.
- Premjestite smjesu od mljevenog mesa u veliku zdjelu i dodajte rajčice, rajčicu, kuhane makarone i sir. Miješajte. Dodajte Worcestershire umak i sol i papar, kušajte.
- Pecite u predgrijanu pećnicu 30 minuta, sve dok ne postane vruća i šampanjac.
- Po želji pospite posudu s nasjeckanim peršinom.
Komentari čitača
Možda bi vam se sviđali
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 710 |
| Ukupna masnoća | 35 g |
| Zasićene masti | 17 g |
| Nezasićena masnoća | 12 g |
| Kolesterol | 198 mg |
| Natrij | 493 mg |
| ugljikohidrati | 33 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 65 g |