Ovaj štapić je jednostavan za izradu i savršen za nadolijevanje carinskih stilova izdahnutih svinjetina sendviča. Omjer majoneze / octa možete prilagoditi vašem nepcu. Ova klaonica također može poslužiti kao pomoćno jelo za svako meso s roštilja.
Što vam treba
- 1 mala glava kupusa
- 1/4 šalice / 60 ml jabučnog octa
- 1/4 šalice / 60 mL majoneze
- 1 žlica / 15 ml šećera
- 1/2 žlica / 7,5 ml crnog papra
- 1 žličica / 5 mL soli
Kako napraviti
- Nasjeckajte kupus grubo s oštrim nožem. Temeljito operite hladnom vodom i stavite u salatu kako biste uklonili višak vlage.
- Kombinirajte jabučni ocat, majonezu, šećer, crni papar, sol u veliku zdjelu od plastike ili staklene posude. Metal reagira s kiselinom, stoga nemojte koristiti metalnu posudu za ovaj recept jer će pokvariti okus slave.
- Dodajte kupus u mješavinu i lagano se kombinirajte. Stavite u hladnjak najmanje 1 sat prije uporabe.
- Savršeno posluženo na vrhu vučene svinjetine . Čuvati u hermetični spremnik do tri dana nakon prve pripreme.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 189 |
| Ukupna masnoća | 11 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Natrij | 726 mg |
| ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetna vlakna | 8 g |
| Protein | 4 g |