Frittatas su brza i jednostavna, ukusna predjela koja traju samo nekoliko minuta. Ovi čvrsti rođaci eteričnog omela također su veliko vozilo za korištenje ostataka. Frittatas se može kuhati na pećnici, u mikrovalnoj pećnici ili peći u redovitoj pećnici; sve ovisi o receptu. Oni su doista posve bespomoćni; jedina pogreška koju možete doista zaboraviti ili ga podrezati, a to se može izbjeći ako obratite pozornost.
Frittatas su odličan način za korištenje ostataka. Na primjer, kad kuham tjesteninu, ako je ostalo, sljedećeg dana imamo frittata. Isto kao i za kuhano povrće, a ja sam čak i recept za frittata napravljen s kukuruznom govedinom i kupom koji je preostao s Dana sv. Patrika.
Da biste napravili frittatu pomoću stovetop metode, pogledajte moj Korak po korak za Frittatas . Sve što trebate je pobijediti jaja s mlijekom ili vrhnjem, dodati sve od odrezane sire do kuhane slanine na ostatak tjestenine do riže pilaf, a zatim kuhati. Gledajte frittata kada kuha na ploči za pećnicu i ispod broilera. Ili napraviti pečenu frittatu, slijedeći upute u Baked Cabbage Frittata. Koristite svoju maštu i uživajte: frittatas je dobar dan ili noć!
Frittata Recepti
- Siromasna tjestenina Frittata
Ovo je moj klasični pripravak kad god imam ostatak kuhane tjestenine u kući. - Tjestenina Frittata
Neki zagrijani umak od špageta ulijeva se preko svakog posluživanja kako bi se frittata malo više okusila i tijelo. Yum.
- Carbonara Frittata
Ovaj prekrasan recept se sastoji od preostalih Spaghetti Carbonara. Također je pečena u pećnici kako biste uštedjeli na vremenu (i vašoj energiji!). - Pečena keljina Frittata
Ovaj jednostavan recept može se napraviti sa svježim kuhanim povrćem. Osnovni recept je pouka o tome kako napraviti frittata u pećnici; Tako je lako!
- Šparoga Pesto Frittata
Ništa ne govori proljeće poput šparoga i pestre! Razvilao sam ovaj recept kako bih upotrijebio Tomato Pesto Spaghetti , ali ga možete napraviti s ostatkom tjestenine i sjeckanom rajčicom. - Salsa frittata
Sad dodajmo malo povrća i neki pikantni umak od taco za Tex-Mexov twist. Volim kombinaciju vrućih jaja s hladnim taco umakom i preljevom povrća. - Rajčica tjestenina Frittata
Ovaj nevjerojatan recept dodaje svježe rajčice na klasični recept za frittata. To je ukusno. - Pečeni omlet
Iako se to zove omlet, to je zapravo frittata zbog dužeg vremena pečenja, brašna dodanog jajašima i dosljednosti gotovog proizvoda. - Salmon Frittata
Ovaj recept je nevjerojatan koristeći ostatak Pesto Salmon Fettuccine , ali ga možete napraviti s ostatkom jelo od tjestenine koja ima malu količinu umaka. - Brokula Frittata
Ukrućene mrvice od mrvice su nevjerojatan dodatak jednostavnoj frittati. Ako želite, koristite zelenog graha ili mješovite povrće umjesto brokule. - Ramen Frittata
Hej, ako sve što imaš u kući su jaja i ramen rezanci, možete se okupiti! - Hash Brown Frittata
Ova velika frittata je pečena u pećnici, tako da nakon što se skupi možete se opustiti. Savršeno rješenje za ručak!
- Mikrovalna Bacon Frittata
Kao i kod svih frittata, ako vam se ne sviđa jedan ili više sastojaka (osim jaja, očito), samo ih promijenite. Koristite grašak ili luk ili češnjak umjesto zelenog papra, koristite švicarski sir ili Goudu, koristite šunku umjesto slanine; nebo je granica! - Švicarske jaja
Ova pečena frittata ima čudesan okus i savršenu teksturu. Poslužite s malo mljevenog tosta i soka od naranče za istinsku hranu.
Smanjiti masno tkivo i kolesterol, ako želite zamijeniti bjelanjake ili zamjenu jaja za neka ili sva jaja u ovim receptima. Ako koristite sve bjelanjake, budite svjesni da će frittata biti suha. Radije bih zamijeniti polovicu jaja s bjelanjcima. Za svako jaje koristite dva bjelanjka ili 1/4 šalice zamjenskog jajašca.