Pripremam ovo lagano tijesto piva u stroju za kruh na tijelu za tijesto. Uključio sam neke upute za mješalicu stojeći ispod recepta.
Na vrhu pizza s omiljenim dućanima ili domaćim umacom za pizze , tijestima i sirom.
Što vam treba
- 1 šalicu piva, sobnu temperaturu
- 3 žlice maslinovog ulja
- 3 šalice višenamjenskog brašna
- 1 žlica šećera
- 1 žličica soli
- 1 1/2 čajne žličice aktivnog suhog kvasca
Kako napraviti
- Stavite sve sastojke u posudu za kruh u skladu s redoslijedom preporučene od proizvođača strojeva za kruh. Postavite je na ciklus tijesta. Kada ciklus završi, izvadite i izvucite kako biste uklopili lagano podmazane pice. Pokrijte ručnikom i pustite da se dijete na toplom mjestu produži oko 20 minuta. Vrh s izborom umaka, preljeva i sira.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici od 425 ° na oko 15 do 20 minuta, ovisno o debljini kora i preljeva.
Priprema dovoljno tijesta za pizza od 14 do 16 inča, dvije 10-inčne pizze ili dvije tanke korice od 12 inča pizza.
Savjeti i varijacije
- Da biste tijesto napravili s mješalicom za stalak i tijesto za tijesto ili ručno, pomiješajte i gnječite oko 10 minuta i ostavite da se podigne oko 30 minuta do jednog sata ili dok se ne udvostruči. Uklonite je i namotajte kako bi odgovarali vašoj tavi i nastavite s receptom.
- Pivo piva i bosiljka - Dodajte oko 1 1/2 čajne žličice osušenog bosiljka i brašna.
- Koristite tijesto za izradu pizza džepova ili kalzona.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 79 |
| Ukupna masnoća | 4 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 119 mg |
| ugljikohidrati | 8 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 1 g |