Koristite odmrznute zamrznute breskve u štipaljku i slobodno upotrijebite više ili manje šećera u breskvi, ovisno o vrsti ili prema vlastitom ukusu.
Volim četkati preljev s prelijevanjem jaja (bjelanjak bjelanjaka s oko 1 žlica vode) prije pečenja, a zatim posuti malo šećera od cimeta .
Što vam treba
- 4 šalice bresaka (rezanih)
- 3 žlice šećera
- 1/2 čajnu žličicu cimeta
- 1 žlica limunovog soka
- Za vrh kore:
- 2 šalice višenamjenske brašna
- 2 1/2 žličice praha za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 1 1/2 žlice šećera
- Skraćivanje 1/4 šalice
- 1/4 šalice maslaca
- 3/4 šalice mlijeka
- Neobavezno: 1 bjelanjka (whisked s 1 žlica vode)
- Izborno: šećer od cimeta
Kako napraviti
- Maslacete posudu za pečenje od 11 do 7 ili 9-inčnu zdjelu za pečenje. Zagrijte pećnicu na 450 °.
- Bacajte breskve odrezak sa 3 žlice šećera, cimeta i soka od limuna; Staviti na stranu.
- U srednjoj zdjeli, kombinirajte brašno, prašak za pecivo, sol i 1 1/2 žlice šećera. Izrežite skraćivanje i maslac dok dobro ne sjedinite. Smjesa će izgledati poput grubog obroka.
- Dodajte mlijeko i pomiješajte samo dok tijesto ne drži zajedno.
- Stavite breskve u pripremljenu posudu za pečenje. Pomaknite tijesto malo veći od jelo za pečenje. Preklopite i stavite na vrh breskve; razvijati. Krilaste rubove oko jela za pečenje, ubod nekoliko puta s vilicom.
- Ako želite, četkom s bjelanjčanskom bijelom i smjesom vode lagano pospite cimetovim šećerom .
- Stavite list za pečenje na donju ladicu pećnice kako biste uhvatili kapljice.
- Pecite kravate 10 minuta na 450 °. Smanjite toplinu na 350 ° i peći oko 25 do 30 minuta duže, sve dok lijepo usrano i pjenušavo.
Srodni recepti
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 251 |
| Ukupna masnoća | 16 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Natrij | 358 mg |
| ugljikohidrati | 26 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 4 g |