Poslijepodnevni čaj sendviči

Sendvič čaja tradicionalno je mali, pre-made sendvič koji se jede poslijepodnevnim čajem. Izvorna namjena sendviča čaja je da zadovolji svaku glad prije glavne večernje obroke. Sendviči za čaj ponekad se nazivaju sendvičima prsta.

Ovi sendviči mogu imati široku paletu sastojaka, ali oblik i format sendviča obično su isti. Trebali bi biti lagani za rukovanje i mogli biti jedeni u dva ili tri ugriza. Stvarni sendvični oblici mogu se razlikovati od dugih, pravokutnih sendviča na trokut polu sendviča. Kolačići se također mogu koristiti za rezanje sendviča u detaljne, ukrasne oblike.

Sendviči s klasičnim čajom upotrebljavaju tanki rezani bijeli kruh kao podlogu. Često kruh je natopljen, a kora je odrezana nakon što je sendvič napravljen, prije posluživanja. Moderni uzimaju sendviči za čaj, uključujući druge vrste kruha, kao što su pšenica, raž ili pumpernickel.

Čaj sendvič recepti često se temelje na tradicionalnim okus kombinacije. Slobodno eksperimentirajte s vrstama kruha, sastojcima i prezentacijom kako biste prilagodili svojoj prilici.

• 01 od 06

  Sendviči za čajnik

  Kremasti sendviči za kavu su klasični i često se pojavljuju kada razmišljate o delikatnim sendvičima prsta. U većini recepata, krastavac je tanki rezan i daje svježe mrvice svakom ugrizu. Pokušajte s kombinacijama različitih sastojaka, kao što su sendviči od pršuta od krastavaca, sendviči za čaj od krastavaca od herbed maslaca, sendviči od lososa i krastavaca i još mnogo toga.

• 02 od 06

  Sendviči za čaj od salje od jaja

  Sendvič za čaj od salje od jaja i jaje sličan je sendvičima za jaje u salatama u poznatoj londonskoj robnoj kući Harrods (gdje je poznat i kao sendvič za čaj od jaja i kreda). Postoje mnoge druge varijacije na sendvičima salate od jaja (ili "sendviči s kremastim sendvičima" kako se ponekad zovu Engleska), kao što su sendviči za pranje salate od jabučica i zdravi sendviči za čaj od jaja.

• 03 od 06

  Dimljeni sendvič sa lososom

  Sendvič klasičnog dimljenog losos čaja napravljen je s kopra i hren dodano pušenim lososom. Ostale varijacije uključuju sendviče od lososa i herbed maslaca te sendviči dimljenog lososa i krem ​​sirova .

  Dok je pumpernickel vrlo tradicionalan za sendviče s prugama lososa, možete koristiti i kruh od cjelovitog pšeničnog zrna ili druge vrste kruha.

• 04 od 06

  Sendvič prsta za salatu od piletine

  Sendviči za čaj od pilećeg salata, kao što je sendvič od sesame pilećeg čaja, vrlo su popularni tipovi sendviča prsta u Americi. Možete mijenjati većinu klasičnih receptura kako biste ih pretvorili u ukusne i nježne sendviče sa čajem.

  Držite komade piletine na manjoj strani i salatu što je moguće glatka. Savršene salate će se širiti bolje na kruhu i bit će jednostavnije jesti kao prst hrane.

• 05 od 06

  Sendviči s voćem i žitaricama

  Ova varijacija na klasičnom sendviču Ploughman's Luncha je jednostavna za publiku. Koristite razne vrste sira, kiselo meso (ili drugo ukiseljeno povrće) i hladno meso kako bi ovaj klasik sendvič. Dobro se slaže s britanskim čajevima.

• 06 od 06

  Goat Cheese & Tapenade Tea sendviči

  Ovi ukusni sendviči za čaj idealni su za francuski ili bliskoistočni nadolijevni čaj. Eksperimentirajte s tapenadama na bazi maslina ili pesto za različite profile okusa.