Ovo je bogato i ukusno francusko tost peći s kremastim sirom, svježim borovnicama i umakom borovnice. Planirajte pripremiti ovu večer prije no što biste preko noći hladili.
Što vam treba
- 12 kriški kruha (kora uklonjena)
- 2 pakiranja kremskog sira (ukupno 16 unci)
- 1 šalica borovnice (svježe ili smrznuto, odmrznuto)
- 12 jaja
- 2 šalice mlijeka
- 1/3 šalice
- javorov sirup (ili drugi sirup)
- Za umak:
- Šalicu šalice
- 1 žlica kukuruznog škroba
- 1/2 šalice vode
- 2 šalice borovnice (svježe ili zamrznute borovnice)
- 1 žlica maslaca
Kako napraviti
- Izrežite kruh u kocke od 1 inča i stavite pola u zasićenu 13 x 9x2 inčnu pečenje.
- Izrežite kremasti sir u kocke od 1 inča i stavite preko kruha. Vrh s borovnicama i preostalim kruhom.
- U velikom zdjelu, tukli jaja.
- Namotati mlijeko i sirup, dobro se uklapaju. Sipati jaje smjesu preko kruha smjesu.
- Pokrijte i ohladite 8 sati ili preko noći. Izvadite iz hladnjaka 30 minuta prije pečenja.
- Pokrijte foliju i pecite na 350 F 30 minuta.
- Otkriti; peÄ ‡ i 25 do 30 minuta duže ili dok zlatno smeÄ'a i srediÅ¡te je postavljen.
- U tavi, spojite šećer i kukuruzni škrob ; dodati vodu.
- Donesite kuhati preko srednje topline; kuhati 3 minute, stalno miješajući.
- Umiješajte u borovnice; smanjiti toplinu.
- Kuhajte 8 do 10 minuta, ili dok se bobice ne pojave.
- Umiješajte u maslacu dok se ne rastopi.
Poslužite umak s francuskim tostom.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 505 |
| Ukupna masnoća | 31 g |
| Zasićene masti | 16 g |
| Nezasićena masnoća | 9 g |
| Kolesterol | 380 mg |
| Natrij | 361 mg |
| ugljikohidrati | 40 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 17 g |