Ovaj glazura je savršen za čokoladne kolače bez mliječnih krumpira ili veganski čokoladni kolač , za odrasle i djecu. Volim koristiti maslac prirodnog kikirikija svježeg tla (volim okus), ali slobodno koristite bilo koju prirodnu masu maslaca od kikirikija.
Što vam treba
- 1 8-unci kace soje krem sir (kao što je Tofutti)
- 2 šalice maslaca od kikirikija
- 4 šalice slatkiša šećera
- Šljunčana morska sol
- 1 čajnu žličicu vanilije
- 2 žlice soje mlijeka (plus više ako je potrebno)
Kako napraviti
- U velikom zdjelu za miješanje pomoću električne mješalice za ruke, kreme zajedno mliječni sir sojinog sira i prirodni kremasti maslac od kikirikija sve dok dobro uklopljena.
- Postupno dodajte šećer slastičara, najprije mučite na niskoj brzini sve dok se šećer jednostavno ne kombinira. Dodajte morsku sol, vaniliju i sojino mlijeko i podignite srednju brzinu dok smjesa ne bude glatka i kremasta.
- Chill u hladnjak za oko 10 minuta prije korištenja na mraz mliječni free cupcakes ili kolači.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 159 |
| Ukupna masnoća | 8 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Natrij | 88 mg |
| ugljikohidrati | 19 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 4 g |