Jednostavne večere, jednostavni sastojci, jednostavno savršeni!
U ovoj drugoj seriji s dva dijela upotrijebit ćemo 15 sastojaka kako bismo vam napravili deset različitih brzih, zdravih jela bez šećera koji će zadovoljiti vas i vašu obitelj.
Ove kratke recepte su općenito namjerno, pa ako imate malo više ili malo manje sastojaka, nemojte se znojiti! Koristite ono što imate, sezite na ukusu, a obrok će biti odlično! Ponoćne večere trebaju biti jednostavne i fleksibilne pa ovdje ne postoje krute recepte!
Ljeto Ljeto Popis sastojaka nagrada
- pileća prsa, bez kostiju, bez kože
- Korijander
-Eggs
- Francuski kruh
-Garlić, svježi ili sjeckani
- Talijanski začin
-Lemon ili vapno
-Mozzarella
-Luk
-Pasta, cjelovita zrna ili više linija
-Potatoes
-Špinat
-rajčice
-Bijele grah, konzervirane
-Tikvica
* Temeljne slame soli, papra, maslinovog ulja i octa nisu uključene u 15 sastojaka.
Noć 6
Pileći s roštilja na žaru s ciljanim krumpirom s limunom i polovinom rajčice
Sastojci: piletina, vapno, cilantro, krumpir, rajčica, luk
Upute:
Piletina: Bacite pileća prsa s limunovim sokom, solom i paprom - dopustite mariniranju par sati ako je moguće - najbolje ako je to učinjeno prije posla i smije se sjediti cijeli dan. Grill pile dok ne kuha kroz.
Rajčice: Prepolovite rajčice i bacajte s sokom od limete i soli
Krumpir: Bacajte četvrtine krumpira s sokom od limete, maslinovim uljem, solom, paprom i narezanim lukom. Pecite u pećnici na 375 * dok ne kuhate.
Bacajte krumpir s nasjeckanim korijandrom prije posluživanja.
Noć 7
Veggie sendvič sa žestokim šlagom od bijelog graha
Sastojci: Francuski kruh, tikvice, rajčica, bijeli grah, češnjak, luk, špinat.
Širenje bijelog graha: Pomiješajte bijelog graha s nekoliko žlica maslinovog ulja, češnjakom i solom i paprom dok ne postane glatka.
Veggies: Bacajte narezane tikvice, rajčicu i luk s maslinovim uljem i solju i paprom. Grizite na srednje visokoj vatri dok se ne omekša.
Kruh: lagano isjeckajte kruh s maslinovim uljem, pečite na roštilju dok ne popržite.
Skupite se širenjem graha rasprostranjenog na kruh i slojevitim povrćem i špinatom na vrhu. Zatim uživajte!
Noć 8
Poached egg and toast s salatom od špinata s roštilja
Sastojci: jaja, francuski kruh, tikvice, rajčica, luk, špinat.
Upute: Stavite tikvice, rajčicu i luk s maslinovim uljem, solom i paprom. Kuhajte preko srednje visoke topline dok ne kuhate. Stavite jaje u kipuću vodu. Poslužite salatu s bijelim špinatom, na vrhu s pečenim povrćem, jajima od mesa, začinjenom solju, paprom i talijanskim začinima i stranom francuskog kruha na žaru.
Noć 9
Tjestenina Marinara s prženim punjenim pilećim grudima
Sastojci: Špinat, češnjak, piletina, talijanski začin, mozzarella, tjestenina, rajčica, luk.
Upute:
Marinara: U malom umaku pomiješajte češnjak i luk s maslinovim uljem sve dok luk nije proziran. Dodajte barem 1 šalica sjeckane ili konzervirane rajčice i 2 žličice talijanskog začina. Nastavite kuhati dok se rajčica ne razbije i počela stvarati umak. Ako želite glatku marinara jednostavno pomiješati smjesu dok glatko.
Tjestenina: kuhajte prema uputama pakiranja
Pileći: Postizajte pileće prsa uz njegovu stranu kako biste stvorili džep. Proizvodi s špinom, češnjakom i mozzarellom. Pecite pokriveno u pećnici na 375 * dok se pile ne kuha - oko 30 minuta. Poslužite piletinu s umakom od tjestenine.
Noć 10
Pileći sendviči na žaru
Sastojci: piletina, francuski kruh, talijanski začin, češnjak, mozarlija, špinat, tikvice, rajčica
Upute: pripremite sezonsku piletinu s talijanskim začinima, solju i papriku i roštilju dok ne kuhate. Odbacite tikvice i narezanu rajčicu solom, paprom i maslinovim uljem, dok ne dođe do srednje visoke topline. Lagano četkajte kruh s maslinovim uljem i roštiljem dok ne popržite. Skupite sendvič slojevitim piletinom, povrćem, mozzarellom i špinatom između kriški kruha na žaru.