Što vam treba
- 18 čaša / 3 šalice čokolade (poluslatko)
- 1 može / 14-oz kondenzirano mlijeko
- 2 oz / 4 žlice maslaca
- 1 tsp ekstrakta vanilije
- 1/4 tsp soli
- 1 1/4 šalice marshmallows (miniature)
- 4 graham krekera (plahte)
Kako napraviti
1. Pripremite tavi od 9x9 obradivši ga aluminijskom folijom i raspršivanjem folije sa nepristupačnim sprejem za kuhanje. Grubo isjeckati grahamove krekere u male komadiće i zauvijek staviti na stranu.
2. U velikom zdjelu s mikrovalom, kombinirajte čokoladne čipove, kondenzirano mlijeko i maslac. Mikrovalna na jednu minutu, dobro promiješajte. Ako čips i maslac nisu potpuno rastopljeni, mikrovalovi u koracima od 30 sekundi, miješaju se nakon svakih 30 sekundi.
3. Miješajte kako bi se sva čokolada otopila, a zatim dodajte vanilije i sol. Promiješajte dok bombonu ne bude glatka i dobro izmiješana.
4. Dodajte 1 šalicu minijaturnih marshmallows i sve, osim nekoliko žlica sjeckani graham krekeri. Umiješajte marshmallows i crackers u gluposti sve dok ne budu dobro izmiješani.
5. Prelijte zavojnicu u pripremljenu posudu i izravnajte ga u ravnomjerni sloj. Pospite preostale marshmallows i slomiti krekeri na vrhu gluposti, i pritisnite dolje nježno da ih pridržavaju na vrh.
6. Postavite kolač u hladnjak kako bi postavili najmanje 2 sata. Jednom postaviti, izrezati na 1-inčni kvadrati i poslužiti na sobnoj temperaturi. S'mores Fudge može se čuvati u hermetični spremnik u hladnjaku do dva tjedna. Za najbolji ukus i teksturu, stavite na sobnu temperaturu prije posluživanja.
Kliknite ovdje da biste vidjeli sve remeće gluposti!
Kliknite ovdje da biste vidjeli sve S'mores recepti!
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 322 |
| Ukupna masnoća | 19 g |
| Zasićene masti | 11 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 18 mg |
| Natrij | 94 mg |
| ugljikohidrati | 34 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 5 g |