10 Stamppot recepti za probati danas

Stamppot je nizozemsko ime za svaku teksturiranu pire od povrća. Nema pravih pravila o tome što se pretvara u stampo, pa stoga raznolikost je beskonačna kao i vaša mašta. Evo 10 načina za skrenuti Nizozemski omiljeni sredinom tjedna u večeru večeras:

• 01 od 10

  Recept celerice i krumpira - Knolselderijstamppot

  Ako ste se ikad zapitali što biste trebali učiniti s onim selenjem koji je ukorijenjen od korijena, koji ste primijetili na tržište vašeg poljoprivrednika, ovaj teksturirani okus je dobar način da uživate u suptilnom okluziji celera ovoga povrća.

• 02 od 10

  Apple i krumpir s mesom - Hete Bliksem

  Hete bliksem je tradicionalno jelo s krumpirom, jabukama i slaninom. Iako se općenito gleda kao na varijaciju stamppota, neki se ne slažu, inzistirajući na tome da se krumpir i jabuke ne bi trebali pire zajedno, već jednostavno kuhati i kombinirati.

• 03 od 10

  Klasični nizozemski Hutspot Recipe

  Ovo je stara obiteljska receptura koja koristi tradicionalni komad klapstuka ( šećer rebara) , skroman rez mesa. Budući da je hutspot bio korišten za hranjenje velikih obitelji u hladnijim mjesecima, zadržali smo se u izvornom receptu, što dovodi do hrane za osam ljudi.

• 04 od 10

  Stamppot s kiselim kruhom i crispy Bacon Recipe - Zuurkoolstamppot

  Zbog visokog vitamina C, kiseli kupus je odavno gledan kao vitalni izvor vitamina C tijekom hladnih nizozemskih zima. Danas, međutim, jedemo zuurkoolstamppot jer žudimo njegov slatki kiselo-slani okus.

• 05 od 10

  Bijela zima od povrća s receptom kobasica

  Stamppotten je odličan način za korištenje povrća, što vam dodatno povećava proračun hrane. Možete kombinirati bilo koje bijelo zimsko povrće za ovaj recept, kao što su peršunc, pastrmci i celer.

• 06 od 10

  Recepti za vegetarijansku pečat s Bok Choi, Shiitake i Cashews

  Uobičajeno, stamppotten su meso i povrće, ali ovaj recept kombinira azijske sastojke za vegetarijansku inačicu nizozemskog čaše za pripreme tame , koja je svakako zadovoljavajuća kao i njegovi čuvene rođaci.

• 07 od 10

  Recept za proljeće Stamppot s maslinovom salatom i prženim jaja

  Ovo proljetno razdoblje kombinira osjetljivu salatu od maslaca s pire krumpirom i prženim jaje. Uživajte u konačnom trenutku, kada žute žute žute kapljice donose vašu vilicu i zasiću svu tu sitnu kremu i zelenu boju.

• 08 od 10

  Recept za nizozemski krumpir pire s Curly Endive & Bacon - Andijviestamppot

  U Nizozemskoj je kovrčavi endis ( frisée ili endive salata) najčešće korišten u andijviestamppot , tradicionalnom zimskom grabu. Pametan kontrast između blago gorko ruba kovrčavih zelenih lišća i kremastog bogatstva krumpira je ono što ovdje radi.

• 09 od 10

  Recepti za Stamppot s crvenom hrastovom zelenom salatom i svinjskom trbuhom

  Ovaj recept je ukusna varijanta ljetnog pletiva . Poslužili smo ga s speklapjesima, nizozemskim rezom svinjskog trbuha koji se prodaje u većini nizozemskih supermarketa i mesara, ali umjesto toga mogli biste jednostavno odabrati kobasice ili mesne kuglice.

• 10 od 10

  Recept za Stamppot s Curly Kale & Rookworst - Boerenkoolstamppot

  Dugo prije nego što je kelj bio nešto što ste našli u vašem zelenom glatku, već je bio mnogo upotrebljiv sastojak u nizozemskoj zimskoj kuhinji. Većina emblematskih od svega je njegova upotreba u tradicionalnim boerenkoolstamppot met rookworst.