Ovi kolačići hladnjaka, tzv. Zbog toga što se tijesto ohladi prije pečenja, napravljeni su s smeđim šećerom, maslacem i pecancima. Ovo je ukusna i doista staromodna, reciklirana kolačić s kolačićima.
Što vam treba
- 1/2 šalice maslaca (omekšano)
- 1 šalica smeđeg šećera (pakiranog)
- 1 čajnu žličicu vanilije
- 1 jaja (pretučena)
- 1 1/2 šalice prosijale su namjensko brašno
- 1 1/2 žličice praha za pecivo
- 1/4 čajne žličice soli
- 1/2 šalica pecans (fino sjeckani)
Kako napraviti
- S električnim mješalicom pri velikoj brzini, maslac, šećer i vaniliju, sve do svjetla. Umiješajte u jaje; dobro se uklapaju.
- Prosijite brašno, prašak za pecivo i sol; promiješajte u kremenu smjesu. Preklopite u sjeckani pecans. Oblikujte u valjak promjera oko 2 inča; umotajte u vosak papir i držite u hladnjaku sve dok se ne ohladi.
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.
- Rezati u tanke kriške oko 1/8-inčni debljine i staviti na ungreased sheet za pečenje.
- Pecite u zagrijanoj peći oko 8 do 10 minuta.
Možda bi vam se sviđali
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 35 |
| Ukupna masnoća | 2 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Natrij | 32 mg |
| ugljikohidrati | 4 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |