Ovo je ukusna odrezak s pikantnom marinadom iskusnom Cajunom. Grill ovaj odrezak i poslužiti sa svojim omiljenim ljetnim salatama za savršeni vanjski obrok.
U ovom receptu koristite odrezak od bobice ili bok odrezak i planirajte ostaviti steak mariniranu u hladnjak 2 sata.
Što vam treba
- 1 1/2 do 2 funte bobičasto ili bočno odrezak
- 1/3 šalice biljnog ulja
- 1/2 šalice vode
- 3 žlice svježeg soka od limete
- 1 1/2 čajne žličice Cajuna začin
- 3 češnja češnjaka, slomljena
- 1/2 žličice soli
- 1/2 čaša zemlju crni papar
- 1/8 čajna žličica kajenskog papra
Kako napraviti
- Stavite odrezak u vrećicu za hranu ili plastičnu posudu.
- Kombinirajte ulje, vodu, sok od limete, jelo Cajuna, češnjak, sol i paprike.
- Ulijte smjesu preko odrezaka i držite u hladnjaku 2 sata.
- Grill nad izravnom toplinom dok ne bude učinjeno po želji, oko 5 minuta na svakoj strani za srednje rijetke.
Možda bi vam se sviđali
- Jednostavna marinada za odrezak
- Docov potentni Jack Daniel's Marinade
- Odresci od mariniranog prženja
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 603 |
| Ukupna masnoća | 35 g |
| Zasićene masti | 8 g |
| Nezasićena masnoća | 20 g |
| Kolesterol | 157 mg |
| Natrij | 119 mg |
| ugljikohidrati | 13 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 57 g |