Pripremljen svilenom tofu umjesto jaja i maslaca koji se zove tradicionalnim receptima, ovaj čokoladni kolač je jedan od najzdravijih okolo, a još je tako ukusan! Frost bez ikakvog mlijeka bez mlijeka odgovara prilici.
Iako mnogi recepti koji zahtijevaju svileno tofu zahtijevaju da isušite tekućinu iz kutije prije korištenja, za ovaj recept, samo otvorite okvir i ulijte tekućinu i tofu u miješalicu prema uputama u koraku 3.
Izrađuje jedan dvoslojni kolač od 9 "
Što vam treba
- 1 ¾ šalice brašna
- ¾ šalice nezaslađenog praha kakao
- 1 ½ tsp. prašak za pecivo
- 1 ½ tsp. soda bikarbona
- ¼ tsp. sol
- 1 12.3 unca kutija čvrsti tofu
- 1 1/4 šalice javorovog sirupa
- 3 žlice. canola ulje
- 1 šalicu bademovog mlijeka
- 1/3 šalice vode (ključanje)
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F. Lagano ulje ili mast (s margarinom od soje bez mlijeka) dva 9 "kolača. Staviti na stranu.
- U srednjoj mješalici, prosijite brašno, prah kakao, prašak za pecivo , soda za pečenje i sol. Staviti na stranu.
- U mješalici, obradite tofu do kremastog. Dodajte javorov sirup i ulje i proces dok ne postane glatka. Umiješajte smjesu tofua i bademovo mlijeko u suhe sastojke. Dodajte kipuću vodu i nastavite miješati dok se tijesto jednostavno ne kombinira. (Tijesto bi trebalo biti prilično glatko, ali u njemu će još imati neke grudice.)
- Ulijte tijesto u pripremljene posude i pecite oko 25-30 minuta, ili dok se čačkalica umetnuta u središte kolača ne izlazi čisto. Dopustite kolačima da se ohlade u posudama oko 15-20 minuta na žičanom hlađenju prije uklanjanja iz posude kako bi se završilo hlađenje na hladnjaku. Nakon što su kolači potpuno hladni, mraz s mliječnim glazurama po vašem izboru.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 756 |
| Ukupna masnoća | 23 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 11 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 991 mg |
| ugljikohidrati | 124 g |
| Dijetna vlakna | 6 g |
| Protein | 16 g |