Izrada vlastite domaće čokolade gluposti je zabavno i jednostavno, a recept možete prilagoditi na mnogo načina. Koristite ovaj osnovni recept za čokoladne gozbe, ali dodajte pregršt svojih omiljenih orašastih plodova, suhog voća ili komadića bombona za svoju verziju.
Što vam treba
- 3 šalice čađe od polusvijeta
- 1 mogu / 14 unci zaslađeni
- kondenzirano mlijeko
- 1/2 čajnu žličicu vanilije
- 1 žlice maslaca (hladno)
- 1/8 čajna žličica soli
Kako napraviti
- Kombinirajte čokoladne čipove i kondenzirano mlijeko u tavi za žvakanje zbog srednje niske topline; kuhati miješajući sve dok se čokolada ne rastopi. Ukloniti iz topline; dodajte vanilije, maslac i sol, a zatim promiješajte dok smjesa ne bude glatka.
- Stavite plastičnu foliju s 9-inčnim kvadratnim tijelom za pečenje. Prelijte gutljaj u posudu, ravnomjerno se raspršite i ravnomjerno zagladite površinu. Rashladite dok čvrsto, barem jedan sat. Izađite iz posude, izvadite plastiku i izrezajte na kvadrate.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 71 |
| Ukupna masnoća | 4 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Natrij | 15 mg |
| ugljikohidrati | 8 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 1 g |