Ova sirova i ukusna tuna i riža ispečeni su za vrijeme obroka, a cijela će obitelj biti sretna. Kuhajte rižu dan prije kako biste pripremili još brže.
Učinio sam to još nedavno i dodano nekoliko pimiento kockica za dodatnu boju i okus.
Što vam treba
- 1/4 šalice mljevenog luka
- 1/4 šalice sjeckani celer
- 6 žlica maslaca, podijeljeno
- 3 žlice brašna
- 1/8 čajnu žicu svježe mljeveni crni papar, ili kušati
- 1/2 čajnu žličicu suhe gorušice
- 1/2 čajna žličica umaka Worcestershire
- 2 šalice mlijeka
- 8 unci isjeckan Sharp cheddar sira, podijeljen
- 1 mogu (7 unci) tune, isušene i pržene
- 1 do 1 1/2 šalice kuhane smrznute ili konzervirane grašak, drenirane
- 2 žlice kockice pimiento, izborno
- koser soli, na okus
- 4 šalice vruće kuhane riže
- 1 šalica svježe mrvice kruha
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 400 F (200 C / plin 6). Maslacite 2-kvarnu jelo za pečenje.
- U velikom tavu na srednje niske topline, kuhajte luk i celer u 4 žlice maslaca dok ne nateknete, oko 5 minuta. Umiješajte u brašno, papar i suhu senf. Nastavite kuhati, miješajući, dok ne postignete glatku i pravilnu mjehuriću. Dodajte Worcestershire umak i postupno promiješajte mlijeko. Kuhajte, promiješajte, sve dok ne zgušnjavate. Dodajte oko pola sira u smjesu umaka; promiješati dok se ne rastopi. Dodajte crvenu tunu i grašak. Po želji, promiješajte u pimientos. Okusite i dodajte sol, po potrebi.
- Žlica polovice vruće riže u pripremljenu posudu za pečenje i širiti oko pola preostalog sira iznad riže; vrh s pola vruće tune mješavina, a zatim ponovite slojeve. Rastopite preostale dvije žlice maslaca i bacajte s mrvicama kruha . Pospite mrvicama preko vrha.
- Peći u zagrijanoj pećnici 20 minuta ili dok krušna mrvica ne prelazi lagano, i tanjur je šamponiran oko rubova.
Komentari i prijedlozi čitatelja
- "Napravim ovu tavu često, volim da recept ne traži konzervenu juhu, to je jednostavno i tako ukusno, volim ono što krušne mrvice dodaju teksturu, i to točno kao što je napisano, osim ako ne imam oštar cheddar na ruci, redovito koristim i dodajte malo soli umaku. " MH
- "Prvi put sam ovu večer napravio za moju obitelj, međutim, umjesto riže, koristio sam širok rezanci od jaja, kombinirao sam se s oštrim cheddar sirom s prerađenim komadima od sira i kombiniranim isparenim mlijekom s redovitim mlijekom, Ja sam skinuo lončicu s mrvljenim krumpirom, umjesto mrvica kruha, nisam dodavao grašak, bio je vrlo ukusan obrok, svatko je imao nekoliko sekundi, gotovo da nije ostalo posuđe. MW
- "Ovo jelo s rižom od tune je izvrsno, a ljubitelji bazilike zamijenili smo celerom svježim listom bosiljka, miješajući ga u umaku nakon što je zalio mlijeko i bilo je izvrsno. Odlučio sam ostaviti maslacne mrvice kruha kako bi obrok "upaljač" i nitko se nije činio da mu ništa nedostaje. Korištenje svježe tune je zdravija opcija, kuhanje komadića ribe u vodi, ulju i soli neko vrijeme (dok se voda ne kuha) sve dok više nije crvena. Spremio sam ovaj recept u moju "quick and yum" datoteku kako bih ga ponovno uradio u budućnosti. Hvala na tome. " Emily
- "Ovaj recept je jednostavan i ne traži puno vremena, sadrži sastojke koje obično već imate na zalihi, što znači puno za mene jer mrzim odlazak u trgovinu češće nego što moram. bilo je drugačije dodati dva limenka od 6 unci tune umjesto jednog od 7 unci, ne može se činiti sasvim dovoljno, preporučio bih ovaj recept! " mlaz
Možda bi vam se sviđali
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 987 |
| Ukupna masnoća | 32 g |
| Zasićene masti | 17 g |
| Nezasićena masnoća | 10 g |
| Kolesterol | 91 mg |
| Natrij | 789 mg |
| ugljikohidrati | 136 g |
| Dijetna vlakna | 7 g |
| Protein | 35 g |