Ovo je rođeno od nekog ostatka Mint Basil Pesto, i moja želja da radim edamame u svako jelo koje mogu. Mislim da su edamame jedna od najsavršenijih namirnica na zemlji. Ako ikad dobijem još jednog psa, mogu mu ime zvati Edamame. Bez uvrede mom trenutnom savršenom psu, Cooper.
A ovo je još jedan trenutak za pesto bez oraha ili slobodno od orašca ako želite da bude. Alergični na orasima, zbog čega uvijek stvaram plodove bez dlake, ali kad kuhate za bilo koju djecu (ili bilo koga) koju ne znate, to je toliko pametno da provjerite duplikate i kad ih sumnjate, ostavite ih van. Ovaj pesto je tako svijetao i čist i ukusan, a edamame dodaju prekrasnu teksturu , tako da nitko neće propustiti matice. Na stolu možete proći i malu zdjelu točenih pinjola, ako želite ponuditi mogućnost dodatne krize onima koji mogu sudjelovati.
Ne propustite: Recepti tjestenine koje ćete poželjeti ponovno i iznova
Jednostavna tjestenina od škampa
Tjestenina s rampama, Edamame i šećer ugriz grašak u laganom kremastom umaku
Kontejneri tjestenine s bundom u kremastom, sirastom umaku
Što vam treba
- 1 funta špageta (ili druga dugo tanka tjestenina)
- 2 šalice granatirane edamame (kuhane prema uputama paketa plus nekoliko minuta extra, do prilično natječaja)
- 1/3 šalice
- Piletina od soka od bosiljka (ili pesto od orašca, ili kupiti pesto po vašem izboru)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1/4 šalice parmezanski sir (svježe ribani, za posluživanje)
Kako napraviti
- Kuhajte tjesteninu prema uputama pakiranja i isušite, ali pričekajte oko jedne šalice vode za kuhanje tjestenine.
- U međuvremenu stavite edamame i pesto u hranu ili mješalicu i pomiješajte dok ne pire. Iskopajte strane, dodajte ½ šalicu vode i maslinovog ulja i ponovno se pomiješajte. Bacite edamame pesto vrućom kuhanom tjesteninom i dodajte drugu ½ šalicu vode za kuhanje tjestenine kako biste popustili pesto tako da lijepo prignese umak.
- Poslužite vruće, prolazeći parmezan na stolu.
Ne propustite: Više 5-sastojaka Recepti tjestenine
Tjestenina s kremastim umakom od rajčice i piskavice
Cijeli zrnati penne s tikvicama, rajčicom i fetom
Piletina i gljiva Marsala Rotelle
Campenelle s kobasicama od piletine, Kale i Maslina
Tanki špageti s komorama, bakonom i parmezanom
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 339 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Natrij | 70 mg |
| ugljikohidrati | 58 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 11 g |