Ovaj recept za crockpot Švedski meatballs je sve o praktičnost. Pripremljeni umak i zamrznute mesne listiće uklanjaju veći dio posla, a rezultati su ukusni.
Jednostavno sporo štednjak Švedski meatballs su napravljeni s ne-tradicionalni umak od vrhnja. Mliječne kuglice poslužuju se s rezancima od jaja ili pirećim krumpirom.
Možete zamijeniti teški kremu za kiselo vrhnje ako želite više tradicionalni okus i poslužiti ih kuhanim krumpirom i džemom od bobičastog voća.
Što vam treba
- 1 funta odrezane gljive
- 2 žlice maslaca
- 2 staklenke (svaka od 12 unci) goveđeg soka ili 3 šalice
- pripremljena smeđa žličica
- 1 veliki luk, izrezan na komade
- 1 žlica Worcestershire umak
- 1/4 čajna žličica pimenta
- 2 kilograma smrznute mesne kuglice, odmrznuto
- 1 šalica vrhnja
- 12 unci od srednjih jaja rezanaca, kuhani i isušeni, ili
- pripremljen pire krumpira
Kako napraviti
- Skuhajte gljive u maslacu dok ne dobijete natječu.
- U limunu, kombinirajte sauteed gljive, umak, luk, Worcestershire umak i piment. Umiješajte mesne kuglice u umak.
- Pokrijte i kuhajte na LOW 6 sati.
- Postupno miješajte oko 1/2 šalice vruće mješavine za umak u kiseloj vrhnja. Umiješajte smjesu kiselog vrhnja u sporu mješavinu kuhanja i kuhajte još 10 minuta, ili dok se ne zagrije.
- Poslužite mesne okruglice i umak na vrućim masnim tjesteninom. Ukrasite svježim sjeckanim peršinom, po želji.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 357 |
| Ukupna masnoća | 19 g |
| Zasićene masti | 9 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 102 mg |
| Natrij | 948 mg |
| ugljikohidrati | 13 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 33 g |