Ovaj jednostavan svakodnevni kukuruzni kruh savršena je pratnja graha, čilija i zelenila. Također čini izvrsno kukuruzno kolače za preljev kukuruza .
Što vam treba
- 2 šalice kukuruzne žitarice
- 3/4 šalice sveobuhvatne brašna
- 3 žličice praha za pecivo
- 1 žličica soli
- 1 žlica šećera, više ili manje po želji
- 1 1/2 šalice mlijeka
- 2 velika jaja
- 5 žlica maslaca, rastopljeno
Kako napraviti
- Mastite 9-inčni kvadratni tava za pečenje. Zagrijte pećnicu na 400 F.
- U velikom zdjelu, kombinirajte kukuruzni sok, brašno, prašak za pecivo, sol i šećer.
- U drugu zdjelu umutajte mlijeko, jaja i maslac.
- Kombinirajte dvije smjese i promiješajte dok se ne miješa. Žlica u pripremljenu posudu.
- Pecite 25 minuta, ili dok čačkalica ne izađe čistom kad je umetnuta u sredinu.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 305 |
| Ukupna masnoća | 14 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 137 mg |
| Natrij | 434 mg |
| ugljikohidrati | 36 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 9 g |