Začinsko svinjet s roštilja s receptom balsamicnog marinada

Aromatizirana balsamicka marinada daje ovim svinjskim sjeckalicama nevjerojatan okus. Koristite gustu, skuhani krumpir za najbolje rezultate i marinirajte najmanje 4 sata.

Što vam treba

Kako napraviti

  1. Pospite svinjskom sjeckanju solom i paprom.
  2. U mješalici, kombinirajte ocat, maslinovo ulje, senf, smeđi šećer, papar, češnjak, ružmarin i zeleni luk. Pomiješajte dok ne postane glatka.
  3. Stavite komadiće u vreću za pohranu hrane ili neaktivnog spremnika. Dodajte mješavinu marinade i temeljito obrišite svinjetinu. Rashladite 4 do 8 sati.
  4. Izvadite svinjetinu iz marinade. Odbaciti marinadu.
  5. Zagrijte roštilj na srednju toplinu od oko 375 °. Začinite svinjetinu preko izravne vrućine oko 2 do 3 minute na svakoj strani kako biste se pretražili, a zatim se prebacite na neizravnu vrućinu i nastavite s grilom sve dok se kuhani skuhani ne kuhaju, oko 15 minuta. Mora se registrirati najmanje 145 ° na termometru za hranu.

Možda bi vam se sviđali

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije 355
Ukupna masnoća 23 g
Zasićene masti 5 g
Nezasićena masnoća 14 g
Kolesterol 50 mg
Natrij 141 mg
ugljikohidrati 18 g
Dijetna vlakna 3 g
Protein 19 g
(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)