Ovo jednostavno sporo kuhano pileće i rižino jelo je začinjeno curry praškom, đumbirom i drugim začinima.
Što vam treba
- 4 pileće prsa bez kostiju (izrezane na 1-inčne trake ili komade)
- 2 velika luka (četvrtina i tanki rezati)
- 3 češnja
- češnjak (mljeveno)
- 1 žlica
- soja umak ili Tamari
- 1 žličica Madras curry praha
- 2 žličice
- čili prah
- 1 čajnu žličicu kurkuma
- 1 žličica đumbira
- 1/3 šalice pileća juha ili vode
- Crijep soli i svježe mljevenog crnog papra (po okusu)
Kako napraviti
- Izmiješati sve sastojke, osim riže, zajedno u sporom štednjaku ili Crock Pot.
- Pokrijte i kuhajte na niskim temperaturama od 6 do 8 sati, ili dok se pile ne natječete.
- Okusite i dodajte sol i papar, po potrebi.
- Poslužite preko riže ili rezance
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1269 |
| Ukupna masnoća | 70 g |
| Zasićene masti | 20 g |
| Nezasićena masnoća | 28 g |
| Kolesterol | 418 mg |
| Natrij | 777 mg |
| ugljikohidrati | 17 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 135 g |