Ovaj low-kalorični vafli s borovnicama recept su jedan koji radi dobro za jednu noć kada nemate ništa bolje planirano za večeru. Sastojci su obično opskrbljeni u većini kuhinja, uključujući i borovnice ako su zamrznuti. Najbolje od svega, lako je sastaviti.
Ovi waffles također čine sjajan doručak ili brunch predmet i veliki su na dugo vikend ujutro. Pobijedili su uobičajene receptore za kavu kada je riječ o prehrani, jer recept koristi polovicu pšeničnog brašna, samo malu količinu šećera i ulja za razliku od opterećenja maslaca i šećera koji se mogu naći u nekim receptima.
Zatim tu je i dodatak svemogućeg borovnice koji je super visok u hranjivim tvarima i antioksidansima. Sami recepti traže borovnice u tijesto, a zatim biste mogli napraviti i svoj sirup borovnice koji će vam dati dodatnu hranu.
Može ih se kuhati u belgijskom proizvođaču krečnjaka za hrskavi krajnji proizvod, ali tradicionalni proizvođač vafala će raditi jednako dobro. Na vrhu ih s voćnim sirupom borovnice. To jednostavno ne dobiva bilo što bolje.
Što vam treba
- 1/2 šalice cjelovitog brašna
- 1/2 šalica sveobuhvatne brašna
- 1 žlica šećera
- 1 žličica praha za pecivo
- 1/4 čajne žličice soli
- 1 šalice obrano mlijeko
- 1 veliko jaje (lagano pretučeno)
- 2 žlice uljane repice
- 1/2 šalice svježih borovnica
Kako napraviti
- Prvo, zagrijte željezni štapić. Prskanje željeza s malo sprej za kuhanje pomaže da se počistiti dosta lakše.
- Zatim, u velikom zdjelu, kombinirajte cjelovite pšenično brašno, višenamjenski brašno, šećer, prašak za pecivo i sol. Lagano promiješajte suhe sastojke dok ne budu dobro kombinirani. Zatim, napraviti dobro u središtu brašna smjesu.
- U zasebnoj manjoj zdjeli pomiješajte mlijeko, jaje i ulje. Umiješajte se dok se smjesa dobro ne kombinira.
- U smjesu mokrog sastojka stavite u sredinu komore u suhim sastojcima i blago promiješajte sve sastojke zajedno. Konačno, nježno savijte borovnice pomoću velike žlice.
- Jednom kada se željezni štapić grije, ulijte oko 1/4 šalice tijesta u svaki odjeljak željeza. Kuhajte dok vafli nisu lagano usijecani i svježi ih vremena u skladu s vašim specifičnim smjerovima glačala. Možda ćete morati eksperimentirati kako biste ih dobili po vašem izboru.
- Po želji poslužite toplo sa sirupom borovnice.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 274 |
| Ukupna masnoća | 14 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 155 mg |
| Natrij | 626 mg |
| ugljikohidrati | 27 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 9 g |