Poput roštilja tofu? Ovaj recept za slatki i začinjeni roštilj Tofu ima malo šećera i sok od naranče za slatkoću, ali dobiva pikantan udarac od chili praha i crvenog papra. Tofu je uvijek zdrava, mala masnoća i lako roštiljana stavka koja će se donijeti vegetarijanskom roštilju , a ovaj jednostavan vegetarijanski i veganski recept zasigurno će biti hit!
Što vam treba
- 1 funta vrlo čvrsta tofu, dobro pritisnuta i presječena u 3/4 inčnim pravokutnicima
- 3/4 šalice umak za roštilj
- 3/4 šalice smeđe šećere
- 1 čajnu žličicu chili praha
- 1/2 čajnu žličicu crvenog papra pahuljica
- 3/4 šalice koncentrata soka od naranče
- Sol i papar ukusan
Kako napraviti
- Prvo, pripremite tofu. Poput većine veganskih receptura od tofua, ovo će se najbolje ukusiti ako najprije pritisnete tofu. Niste sigurni kako to učiniti? Pogledajte ovaj jednostavan korak-po-korak vodič: Kako topricati tofu.
- Pomiješajte umak za roštilj, šećer, čili prah, papar i sok od naranče preko srednje niske topline sve dok dobro ne sjedinete, oko 3 minute.
- Stavite umak za umak sa roštiljem u široku posudu i stavite tofu u umak, dobro premazite obje strane. Dopustite da se marinirate najmanje dva sata.
- Roštiljujte 4 ili 5 minuta na svakoj strani, četkanje s dodatnim umakom.
- Posolite solom i paprom malo prije posluživanja.
Nikad prije tofua na žaru? Pogledajte ove savjete za roštiljanje tofu .
Više Vegetarijanski i veganski recepti za roštilj:
Roštilja šparoga
Balsamic Barbecued Beets
Garlicky s novim krumpirom na žaru
Vegetarijanski jela s roštilja i kupus
Pečene breskve s sladoledom
Spicy Kukuruz na žaru na Cob
Tajlandski stil pečenog patlidžana
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 386 |
| Ukupna masnoća | 8 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 667 mg |
| ugljikohidrati | 70 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 13 g |