- 3 zrelih banana, pire
- 2 jaja, dobro premlaćena
- 2 šalice višenamjenske brašna
- 3/4 šalice granuliranog šećera
- 1 žličica soli
- 1 čajnu žličicu sode za pečenje
- 1/2 šalice sjeckani pecans ili orasi
- U zdjelu za miješanje pomiješajte pire banane i tukli jaja.
- Prosijite brašno, šećer, sol i soda i promiješajte u smjesu banana sve dok se dobro ne uklopite. Umiješajte u maticama.
- Ulijte tijesto u 9 x 5 inčnu tavu i pecite na 350 ° tijekom 1 sata, ili dok drveni poklopac ili kolač tester umetnut u centar ne izlazi čistim. Izrađuje 1 kruh kruha od banane.
Možda bi vam se sviđali