Pečena češnjaka je veličanstvena i veličanstvena
Pečeni češnjak je potpuna preobrazba sirove češnjaka. Slatko, blago i ukusno, možete koristiti pečeni češnjak na različite načine, poput umakta od tjestenine, kao preljev za pizzu , u pire od krumpira , u juhama - da spomenemo samo nekoliko.
Pečenje češnjaka oduzima sve grubosti sirovih češnjaka, ostavljajući na svom mjestu nešto posve uzvišeno, a ipak ipak veličanstveno garlicky.
Tekstura pečenog češnjaka je mekana, gotovo kremasta, pa biste ga mogli samo širiti na krekere ili bruschetta i pojesti je kao snack.
Sljedeće upute će vam pokazati kako skuhati cijelu žarulju češnjaka:
- Prethodno zagrijte pećnicu na oko 400 ° F.
- Odrezak s vrha češnjaka upotrijebite kuhinjskim nožem. To je točkasti kraj koji želite smanjiti, ostavljajući vrh češnjaka žarulja ravno i izlažući meso od češnjaka klinčića iznutra.
- Postavite češnjak na trg aluminijske folije. Prosijati malo maslinovog ulja nad žaruljom češnjaka, osobito u području gdje su klinčići izloženi.
- Pospite malo kosarske soli preko češnjaka.
- Loosely zatvorite foliju oko češnjaka i prenesite cijelu česticu u pećnicu. Pecite oko 30 minuta ili dok su klinčići mekani.
- Neka pečeni češnjak ostane hladiti oko deset minuta, a zatim možete odvojiti klinčiće i iscijediti pečeni češnjak iz školjki pojedinih klinčića. Zatim možete pržiti češnjak na krekere ili koristiti u omiljenom receptu.