Zaboravite na trajne kolače, kolače i kolače. Zaboravite na palačinke u obliku srca. Jedina stvar koju trebate učiniti za vašu djecu (ili dragu) za Valentinovo je super jednostavan, super ukusni krem sir i džem od sendviča s voćem na žaru.
Način na koji se kremasti sir i dezinfekcija rastopiti u mastanoj, prženoj kriški kruha ... to je savršenstvo. Čak i ako ne odrežete sendvič u obliku srca. Napravite ove ukusne sendviče bilo koje doba godine u bilo kojem odjeljku, ili jednostavno kao redoviti sendvič na žaru.
Što vam treba
- 2 kriške sendvič kruh (bijela ili cijela pšenica)
- 1 žlica kremskog sira
- 2 žličice jabuka (malina i jagoda su osobito dobri)
- 2 žlice slanog maslaca
Kako napraviti
Maslacite jednu stranu svakog komada kruha sa slanim maslacem. Nemojte štedjeti; maslacni, prženi kruh neophodan je za savršeni sendvič s krem-sirom i pekmezom.
Koristite srčani kolačić za rezanje da biste odrezali sredinu svakog komada kruha u oblik srca.
Na nepromijenjenoj strani jednoga srca širite sir i džem. Stavite drugo srce na vrh, s maslacem prema van. Lagano pritisnite, tako da se dva srca drže zajedno.
Temeljito rastopiti malo maslaca u tavi na srednjoj toplini. Stavite sendvič sa sirom u obliku srca u tavu, kuhajte svaku stranu dok se dobro usije i krem sir i džem zagriju.
Poslužite odmah, i dalje toplo.
Što je s dodatnim kruhom?
Rubovi kruha koji su odsječeni iz oblika srca ne smiju se bacati. Umjesto toga, nazdravite ih u tavi sve dok se komadići pržene i hrskavi. To je toplo toplo iz tave kao snack, ili se poslužuje s jajom ili doručkom.
Savjeti za izradu najboljeg sendviča sa sirom na žaru
- Obložite vanjsku stranu kruha ravnomjerno i temeljito. Može se koristiti maslac, maslinovo ulje i čak majoneze.
- Koristite srednje ili srednje niske topline, tako da je kruh lijepo pržen i sir se topi, ali ništa ne gori.
- Lagano pritisnite dolje na sendvič sa sirevom na žaru dok kuha, čak i za zasnjeđivanje
- Ne koristite krišku kruha koji je previše gust. Previše kruha odstranjuje od okusa sira u sredini.