Što je bolje od prženih makarona i sira? Kako o Flaming Hot Cheetos kriški prženi makaroni i sir? Dvije najveće junk hrane na Zemlji kombinirane u jednom nevjerojatnom snacku.
Oni izgledaju đavolski ukusni i izgledat će savršeno na noćnom snack stolu! Možete napraviti ovaj recept kao brz ili kao ispočetka kao što želite. Možete koristiti bilo kakvu makaroniju i sir koji želite, ili možete napraviti svoju domaću raznolikost . Svaka verzija će raditi. Samo pričekajte da dodate vrući umak na mac i sir kada ste gotovi pripremiti ga! Cheetos izgubiti neke svoje spiciness kada su pržena, tako da vrući umak pruža dodatni začin vam je žudnja!
Što vam treba
- 3 šalice pripremljenih makarona i sira, mogu biti iz kutije ili domaće
- 1 žlica vrućeg umaka, plus više za posluživanje
- 3 šalice Flaming Hot Cheetos, zgnječen
- 1/2 šalicu mrvica krušnog panka
- Oko 2 pina canola ulja ili drugog laganog ulja
- 1 šalicu brašna
- 2 jaja, pretučena
- 1/4 šalice mlijeka
- sol i papar
- plavi sir
Kako napraviti
- Pripremite makarone i sir prema pravilima kutija ili vlastitom receptu.
- Pomiješajte u žličicu vrućeg umaka sve dok se potpuno ne sjedinite. Dodajte još vrućeg umaka ako želite čak i prženi mačetin i sir!
- Stavite pripremljeni makaroni i sir u hladnjak oko 30 minuta, dok se ne ohladi.
- Uklonite makarone i sir iz hladnjaka i pomoću sladoleda, formirajte kuglice makarona i sira. Stavite ih na ploču za pečenje obložene pergamentom. Ponovite sve dok se makaroni i sir ne formiraju u kuglice. Stavite kuglice u zamrzivač oko 3 sata dok se ne potpuno očvrsne.
- U procesoru za hranu spojite Cheetos dok se ne slomi. Pomiješajte u mrvicama kruha i oko 1/2 čajne žličice soli i papra. Stavite u plitku posudu i stavite na stranu.
- Zagrijte ulje u velikom nizozemskom pećnici ili drugom loncu s teškim dnom na 375 F.
- Dodajte brašno i oko 1 čajnu žličicu soli i papra u drugu plitku posudu i stavite na stranu.
- Beat jaja zajedno s mlijekom i oko 1/2 čajna žličica soli i papra u plitkoj zdjeli.
- Izvadite kugle iz zamrzivača. Umočite kuglice u brašno i namotajte u potpunosti. Odstraniti višak i umočiti u smjesu jaja i kotrljati u potpunosti pokriti. Zatim umočite u Cheetosovu smjesu i kotrljati u potpunosti pokriti. Ponovite sa svim kuglama od makarona i sira.
- Stavite 3-4 kuglice u vruće ulje i pržite na sve strane sve dok nisu zlatno smeđe za ukupno oko pet minuta. Ispustite na tanjur s pločom s papirnatim ručkama i ponovite s preostalim kuglicama. Poslužite s vrućim umakom i plavim tijestom.