Svatko će uživati u ovom osnovnom žutom tortu receptu od nule. Vrlo je slično onome što su Britanci nazvali spužvu s rupe i čvrstu teksturu. Malo ljudi zna da se pojam žuta torta općenito odnosi na jednostavnu tortu napravljenu od mješavine maslaca, šećera, jaja i brašna.
Što žuti žuti kolač?
Žuta torta obojena je žumanjcima koji se koriste u ovom receptu. Kada pečete bijeli kolač, koristite samo bjelanjke kako biste izbjegli žutu boju.
Odakle dolaze kolačići?
Kladim se da nisi znala riječ "kolač" koja datira iz vremena Vikingsa, od starohrvatske riječi "kaka".
Rani znakovi kolača potječu od kada su antički Rimljani koristili tijesto za kruh pomiješano s maslacem, jajima i medom. To je rekao da je jedan od ranih kolač-poput deserti.
Poznato je da su Englezi također imali pekane kolače koji su nalikovali na kruh. U početku, razlike između kruha i kolača bile su oblik; kolači su bili ravni i okrugli, dok je kruh došao u kruh.
Što vam treba
- 2 šalice kolač brašna
- 2 žličice praha za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 1/2 šalice maslaca, omekšani
- 1 šalicu šećera
- 3 velika jaja, sobna temperatura
- 2 žličice vanilije
- 3/4 šalice mlijeka
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Mast i brašno 2 9-inčnim kolačima.
U zdjelu, kombinirajte brašno, prašak za pecivo i sol s žicom.
Krem maslac i šećer do svjetla i paperjastog. Ubijte jaja, jednu po jednu. Dodajte vanilije i pomiješajte dok se potpuno ne kombinira. Polako dodajte brašno naizmjenično s mlijekom. Nakon dodavanja sastojaka, tijesto treba biti glatka. Podijelite između 2 tanjura.
Pecite 20 do 25 minuta. Kuhajte 5 minuta u tavi, a zatim se preokrenite na stalak i posve hladite prije no što zacrnete.
Za tavu od 9 x 13: Peći na 350 stupnjeva F 30-38 minuta.
Frostings i Icings:
Vjerojatno biste htjeli staviti kolač na kremasti premaz. Pokušajte s ovim glatkim i glatkim receptima:
- Svi omiljeni glazura: Ovo glazura nije tako teška kao glatka krastavac . To je više poput glazure od šlagog vrhnja. Jedina razlika je u tome da nema glatke kreme u ovoj glatkoj glazura.
- Chocolate Fudge Frosting: Volim ovaj recept jer je tako bogat.
- Kuhana glazura : Ovaj recept za kremene zalijevanje čini dovoljno da pokrije vrhove i strane 2 9-inčni sloj kolača.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 164 |
| Ukupna masnoća | 9 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 75 mg |
| Natrij | 184 mg |
| ugljikohidrati | 18 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 4 g |