Gotovo svaka proslava je savršena prilika za izradu ovog osnovnog receptora bijele kolače.
Haljina ovaj kolač gore u bilo koji glazura i ukrasa vam se sviđa. Pecite ga za rođendan djeteta ili čak vjenčanje! Ovaj kolač je prazan platno koje je spremno za vaše inspiraciju za pečenje.
Što vam treba
- 6 žlica neslanog maslaca (omekšano)
- 1-1 / 2 šalice šećera
- 3 šalice kolač brašna (prosijan)
- 2 žličice vanilije (bistre)
- 1 žlica praha za pecivo
- 1 žličica soli
- 1 šalicu mlijeka
- 6 jaja bjelanjaka jaja
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F. Masnoće i brašno od 2-9 inča kolača.
- S električnom mješalicom, maslacem i šećerom. Pomiješajte u vanilije.
- U zasebnoj zdjeli, kombinirajte brašno od kolača, prašak za pecivo i sol s žicom.
- Dodaj smjesu brašna naizmjenično s mlijekom sve dok se ne kombinira.
- U čistoj, suhoj zdjeli jaje bjelanjke sve dok se ne napuni, ali ne i suhu. Pomoću gumene lopatice dodajte kolač bijelih bjelanjaka u tijesto. Zatim preklopite u ostatku.
- Pažljivo podijelite tijesto između posuda.
- Pecite 25 do 30 minuta. Ispitajte sa čačkalicom za doneness.
- Kuhajte u kolačima na tavi 15 minuta. Uklonite na police kako biste potpuno ohladili.
Savjeti za recept
- Ne želiš prosijati kolač od brašna? Pročitajte ovaj kratki savjet o Sifting Ingredients .
- Ovdje se koristi jasna vanila, tako da će vaš kolač biti bjelji. Ako boja kolača nije zabrinutost, možda biste trebali koristiti čistu vaniliju.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 333 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Natrij | 436 mg |
| ugljikohidrati | 50 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 6 g |