Ružičasti umak, poznat španjolskim kao salsa rosa, vrlo je dobro poslužen s hladnim mliječnim školjkama ili školjkama kao prvi put. Ovaj umak je kremasti i samo malo slatko, ali s malo ugristi iz Tabasco umak. To je poput španjolske verzije koktela, ali je kremamiji.
Što vam treba
- 3/4 šalice majoneze
- 1/4 šalice
- kečap
- 1 tbsp.
- rakija
- 3 do 4 kapi Tabasco umaka
- 1 tbsp. sok od limuna
- Sol na okus
Kako napraviti
- Dodajte sve sastojke u zdjelu za miješanje i pomiješajte ih s vilicom ili žicom dok ne postane glatka i kremasta.
- Dodajte dodatni Tabasco umak i sol na okus.
- Poslužite u zdjelu.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 312 |
| Ukupna masnoća | 31 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 17 mg |
| Natrij | 481 mg |
| ugljikohidrati | 8 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 1 g |