Salata od krastavaca za hlađenje

Salame od krastavaca savršene su za hlađenje na vrućim ljetnim danima ili jednostavno dodavanje malo hrskavog hrskavog užitka težim jelima. Salata ispod svega jako obilježava krastavac, stoga imaju veliku snagu hlađenja.

Općenito, volim ukloniti sjeme od krastavaca, čak i kad ih bacam u salate. Najlakši način za to je rezanje krastavaca u polovini duljine (najprije ga uklonite ako ga želite ukloniti), a zatim upotrijebite malu žlicu kako biste iskočili i sakrili sjeme u sredini. To je dodatni korak, ali će vaše salate ostati vodene ili tinirane s blagom gorčinom koja ta sjemenka nosi na zabavu.

• 01 od 06

  Salata od rajčice

  Dice cucmber i rajčica bacaju se svježim zrnima kukuruza u konfeti poput mješavine boje i teksture. Ova salata je osobito ukusna pored glavnih jela s roštilja i može se čak koristiti gotovo kao užitak.

• 02 od 06

  Salata od jogurta krastavac (Tzatziki)

  Razbijenog krastavaca obučen je s garlicky jogurtom u ovoj jednostavnoj, osvježavajućoj, hlađenoj, salati, također poznatoj kao tzatziki . To je izvrsno posluženo uz jela od roštilja ili kao dio salate. Ovaj recept zahtijeva vrt ili engleski krastavac, ali stvarno bilo koja vrsta krastavaca radi sjajno - samo trebate prilagoditi količinu ili broj korištenih krastavaca.

• 03 od 06

  Salatu sladoleda

  Slatka salata je izvrsna mješavina svježe salate, hrskavog krastavaca, slatke rajčice, svijetle obloge i komadića svježeg pita kruha. Dodajte feta sir, masline, pepperoncini i druge aromatične proizvode po želji. Jednostavno, lagano, ali punjenje - to je izvrstan dodatak roštiljenim večerama ili kao lagana večera sama po sebi.

• 04 od 06

  Biljni krastavac je bacio salatu

  Ova bacana salata značajke krastavci, mrkva, metvica, kopar, i peršin. Svježi, osvježavajući i jednostavan dodatak jednostavnim jelima. Krastavci donose mekšu mrvicu koja je lijepa pored čvrste prirode mrkve, dok sve biljke donose sve zajedno okusom.

• 05 od 06

  Salata od rajčice

  Radishes i krastavci donose puno osvježavajuće mrvice i metvice dodaje veliki hit okusa na ovu laganu ljetnu salatu. Koristite svoje omiljene kremastom preljevom (volim mliječni preljev ili jogurt češnjaka na ovoj salati).

• 06 od 06

  Tabouli salata

  Ova jednostavna mješavina pšeničnog bulgura, sjeckane rajčice, krastavca s kockicama i obilje mljevenog peršizma, koji se sve bacaju u haljinu natovarenu limunom i dodir češnjaka, samostalno ili kao dio odabira salate. Savršeno lijep na tanjuru s mesom na žaru. Proporcije su beskonačno fleksibilne, tako da je lako prilagoditi od ovog receptora kako biste napravili savršeni tabouli.