Rezanje roštilja i roštiljanje

Saznajte kako uštedjeti malo novca kada uzmete večeru na roštilj. Nekoliko jednostavnih savjeta može vam pomoći da uštedite novac sada i dugoročno jer ste informirani o svojim kupnjama i kuhanju, a istovremeno pomažete u poboljšanju vašeg iskustva na otvorenom. Da biste uštedjeli novac, trebate biti pametni potrošač i pametni griller.

• 01 od 10

  Održavajte ulaganja

  Vi ste potrošili dosta novca na roštilj, ali ako ne brinete o tome, to neće trajati. Od najjeftinijih hamburgerskih plamenika do krajnje vanjske kuhinje morate čuvati roštilj i čuvati ga kako bi što bolje iskoristili. To može značiti povremeno održavanje grilla . Redovito čistite roštilj povlačenjem rešetki za kuhanje i uklanjanjem sve hrane i masti koja se nakupila na dnu. Izbjegavajte upotrebu oštrih kemikalija poput čistača pećnice koja može oštetiti plamenike, zapaljive i druge dijelove. Dok ste tamo, pregledajte ga za trošenje i suzu. Pazite da roštilj ostane suh i iznutra, tako da ga ugasite kako biste ga osušili i stavljanjem poklopca na mjesto kada nije u uporabi.

• 02 od 10

  Ugljen prema plinu

  Plinski roštilji obično koštaju više od ugljenih roštilja , ali oni manje cijene koriste. Pod pretpostavkom da košta 15 USD za popunjavanje boca propana od 20 funti koja vam daje 25 cookouta, a 20 kilograma drvenog ugljena kreće se oko 10 USD i daje vam tri spremanja, a vi ćete potrošiti oko $ .60USD svaki put kad pokrenete plinski roštilj i oko 3,50 dolara na ugljenom roštilju. Ako ste na roštilju svaki tjedan potrošili biste $ 31.20USD u propanu ili $ 182USD na drvenom ugljenu. Naravno, ima više plina prema ugljenu od cijene nego trošak, ali ako roštiljate mnogo plina je daleko ekonomičnija.

• 03 od 10

  Budite svoj vlastiti Mesar

  Meso je skupo. To je jednostavno činjenica, i budući da će većina onoga što kuhamo na roštilju biti meso, moramo biti pametni u vezi toga. Ono što želimo je odabrati manje skupo rezanje mesa dok ne pokušavamo žrtvovati kvalitetu. Pokušajte izbjegavati su specijalne rezove. Često mesari naplaćuju više za neke odrezaka istog mesa. Ako pogledate kroz šalicu mesa u trgovini , možete vidjeti što govorim. Iz tog razloga, dobro je naučiti kako izrezati svoje rezove. Kupnja velikih "prvobitnih" rezova mesa je obično jeftinija. Sve što trebate tako je izrezati u male komade. Na primjer, kupite cijelu svinjsku paštetu i odrežite ga u svinjsku kelju. Također, pokušajte kupiti na velikim mesnim tržištima gdje možete pronaći bolje ponude.

• 04 od 10

  Trajnost u odnosu na cijenu

  Možete dobiti plinski roštilj za ispod $ 100USD ili možete potrošiti 10.000 dolara. Grill na ugljenima može imati najmanje 20 dolara ili više od 2.000 dolara. Postoji mnogo razloga za razliku u cijenama, ali jedan od najvažnijih je izdržljivost. Najskuplji roštilj jednostavno nije izgrađen do kraja. Postoji zajednički argument da ako ste platili 200 dolara za plinski roštilj koji je trajao dvije godine, to bi bilo jednako jeftino kao trošenje 1.000 dolara na roštilj koji je trajao 10 godina. Ali postoji više toga od ovog argumenta. Ako kupite jeftin roštilj koji se razbije, kuhava neravnomjerno, a nepouzdana, nećete dobiti što više užitka od toga. To će uzrokovati manje upotrebljavanje, tako da ćete imati manje koristi od skupljeg roštilja, što znači manje vrijednosti.

• 05 od 10

  Koristite svoje jamstvo

  Većina svih roštilja dolazi s jamstvom, a većina dobrih roštilja dolazi s velikim jamstvom. Iskoristi. Od mnogih proizvođača roštilja, možete dobiti zamjenske dijelove za vaš roštilj za mnogo godina i često bez troška vam dime. To se osobito odnosi na roštilice marke imena (ne robne marke robne marke). Važno je, ali ne uvijek neophodno da zadržite priznanicu i papire za svoj roštilj pa se molimo objesiti na njega. Dobra je ideja staviti važne papire u vrećicu Zip-Top i zalijepite je u roštilj za buduću referencu. Ako proizvođač roštilja vam daje poteškoće na vašem jamstvenom zahtjevu, zamolite da razgovarate s nadređenom osobom. I zapamtite, mnoga jamstva ne pokrivaju trošenje i suzu, čak i hrđu i koroziju, tako da čuvate roštilj .

• 06 od 10

  Kupite pravo ugljen roštilj

  Dobar ugljen roštilj može se ugasiti, stavljajući vatru i spremajući preostali ugljen za sljedeći put. To znači da ćete dodati koliko ugljena koliko vam je potrebno za sljedeći ciklus, obično samo dva ili tri kilograma. To vam može uštediti dva ili tri kilograma drvenog ugljena svaki put kada upalite ugljen roštilj, čime ćete uštedjeti znatan novac. Uključujem ove podatke u moje recenzije roštilja na drvenom ugljenu, ali ono što želite potražiti je roštilj na kojem se poklopac čvrsto uklapa u tijelo i otvori se zatvaraju lijepo i čvrsto. To će smanjiti protok kisika i ugasiti vatru kad ste gotovi na roštilju.

• 07 od 10

  Efikasnost goriva

  Uvelike smanjujete troškove goriva za svoj roštilj izbjegavajući pretjerano predgrijavanje. Većina plinskog roštilja je spremna kuhati za 5 do 10 minuta, a većina drvenog ugljena spreman je za oko 15 minuta. Ako ste spremni za kuhanje drugog, roštilj je, a okrećete roštilj čim završite možete uvelike smanjiti potrošnju goriva. Prilikom uporabe drvenog ugljena koristite samo onoliko koliko je apsolutno potrebno. Većina grills će kuhati sjajno na oko 5 kilograma ugljena. Također pomaže ako imate ugljen roštilj koji se može isključiti (vidi sljedeću stavku). Štedite gorivo i roštilj više.

• 08 od 10

  Kupujte za propan

  Cijene propana mogu se razlikovati od postaje do kolodvora. Također, obično plaćate više za usluge razmjene tankog spremnika nego što to učinite da biste ponovno napunili spremnik. Ja čvrsto predlažem da kupujete oko svoje propane kako biste se spasili nekoliko dolara. Potražite središnji centar za distribuciju propana. Budući da su oni izvor za propan koji većina benzinskih postaja kupuje, mogu prodati svoj propan za manje novca. Trenutno, propan košta oko $ 2.50USD po galonu, ali mnoge napunjene stanice naplaćuju koliko dolara više.

• 09 od 10

  Lagani ugljen na pravi način

  Tekuća tekućina na bazi na ugljiku nafte nije samo štetna kombinacija kemikalija, već potpuno nepotrebna. Pokušajte upotrijebiti dimnjak na drveni ugljen za osvjetljivanje ugljena. Prednja cijena je veća, ali nikada više nećete morati kupiti lakši fluid. Električni pokretač drvenog ugljena je još jedna mogućnost, iako koristi električnu energiju i treba dostupan praktičan utikač, energetski je učinkovit i može trajati godinama bez zamjene.

• 10 od 10

  Idite prirodni plin

  Ako imate prirodni plin u svojoj kući, vjerojatno ga dobivate za djeliću cijene propan. Razmislite o pretvorbi u prirodni plin. Ne samo da će ovo ukloniti potrebu za ponovnim punjenjem spremnika za propan, već s vremenom može vam uštedjeti novac. Ako kupujete novi plinski roštilj, potražite model prirodnog plina. Ako već imate provjeru propane plina, provjerite postoji li dostupan pribor za pretvorbu.