Kako napraviti ruže

01 od 06

Skupite svoje pribor

Mnogo je različitih načina izrade ruža iz glazura, ali osjećam da je to jedna od najjednostavnijih i najosnovnijih metoda i proizvodi lijep veliki cvijet (konačni rezultat prikazan gore). Možete koristiti bilo koji recept buttercream za izradu tih cvijeća , ili srednje konzistencije kraljevski glazura recept će također raditi. Pripremni recepti za žvakanje će se otvrdnuti u hladnjaku ili zamrzivaču, ali ponovno postati mekani na sobnoj temperaturi, dok će kraljevski glatki receptovi potpuno otvrdnuti i mogu se čuvati na sobnoj temperaturi na neodređeno vrijeme.

Da biste napravili ukrasne ruže trebate:

• 1 šarža glazura
• vrećicu tijesta koja je opremljena spojnicom
• veliki ružičasti vrh
• ružičasti noktiju
• mali kvadrati od papira od voska

02 od 06

Pripremite ružičasti čavlić

Postavite cjevovodnu vrećicu s vrhom ruže i napunite ga s glazbom. Držite vreću za cijevi u vašoj dominantnoj ruci i ružičasta nokta u drugoj. Cijepite malu količinu glazura na vrh ružičastog nokta i pritisnite maleni kvadrat papira od voska na glazuru, pomoću glazura kako biste papir držali na noktu.

03 od 06

Stvorite centar ruže

1. Postavite vrh na vrh noktiju, a široki kraj dodiruje noktiju. Savjet bi trebao biti zabija u unutra.
2. Ključ za upotrebu cvjetnog nokta je sinkronizacija vaših pokreta. Morate istisnuti frosting iz vreće na stalnu brzinu i premjestiti cijevni vrećicu dok je također okretanje noktiju lagano u suprotnom smjeru. Nanesite nježan pritisak na vrećicu i istisnite glazuru u laganom, neprekidnom toku, okrećući noktiju u jedan puni krug kako bi stvorili konusni oblik koji je širok na vanjskoj strani, sužavajući se do fine točke iznutra. Ovo je središte vaše ruže.

04 od 06

Napravite prvi sloj latica

1. Dalje napraviti prvi sloj latica oko konusa. Imat ćete ukupno tri latice, pa pokušajte napraviti svaku petlju oko jedne trećine opsega konusa. Postavite vrh na stranu konusa za cijeđenje, nešto iznad osnovice nokta - vrh vrha treba se protezati iznad vrha konusa, tako da su latice viši od središta ruže. Stisnite vrećicu za cijevi i pomaknite vrh u laganom luku dok okrećete čavao u suprotnom smjeru da biste oblikovali prvu laticu. Ako je pravilno učinjeno, sredina latice bit će nešto veća od bočnih stranica i imat će nježnu stranu.
2. Postavite vrh tako da se preklapa s samim rubom prvog latica i ponovite postupak kako biste stvorili drugu laticu koja se malo preklapa na prvu. Ponovite još jednom, tako da imate ukupno tri latice koje okružuju središte konusa.

05 od 06

Dodaj drugi sloj šalica

1. Sada kada imate svoj prvi sloj latica, vrijeme je da se formira drugi sloj - ovo će imati ukupno pet latica. Postavite vrh na vanjsku stranu jednog od latica, ponovo stavljajući ga malo iznad glave ružičastog nokta tako da raste prema gore i prema van. Ponovite cijeđenje i okretanje kako biste oblikovali laticu.
2. Nastavite stvarati latice ovog sloja, budite sigurni da se preklapaju svaki petal na prethodni, tako da oni tvore neprekinuti krug oko središta.

06 od 06

Završite svoje ruže

1. Ovo je obično posljednji sloj koji stvaram i sastoji se od sedam latica. Kao što ste stvorili svoje latice, budite sigurni da ih ravnomjerno oko ruže. Pokušajte napraviti ovaj zadnji sloj uredan i kako bi se dno krajevi latica naginjalo prema unutra umjesto da se prelijevaju uzburkano prema van. Ako imate dodatnu sobu na noktu i želite napraviti veću ružu, možete nastaviti dodavati slojeve oko središta.
2. Nakon završetka cvijeta, pažljivo gurnite papir od voska s nokta i postavite je na ploču za pečenje ili drugu ravnu površinu. Ponovite postupak kako biste stvorili onoliko cvjetova koliko vam je potrebno (i nekoliko dodatnih u slučaju izvanrednih situacija!) Ako koristite lužnjak , stavite cvijeće u hladnjak ili zamrzivač kako biste očvrsli ako ih ne koristite odmah. Jednom teško, lako se mogu ukloniti ručno ili lopaticom i staviti na kolač. Ako koristite kraljevski glazura, ostavite cvijeće na sobnoj temperaturi da se otvrdne. Vani će se odmah gotovo otvrdnuti, ali dno (dio koji dodiruje papir za vosak) trajat će dulje, stoga im dajte 24 sata kako biste ih potpuno postavili prije nego ih izvadite iz papira. Oni se mogu pohraniti na neodređeno vrijeme na sobnoj temperaturi.