Ovo je jednostavan recept koji djeca sigurno vole. Poslužite s umakom za umak, kao što su ketchup, umak za roštilj ili rančnjak. Ovaj jednostavan tofu recept je vegetarijanac i vegan.
Što vam treba
- 1 pakiranje tofu (čvrsto ili dodatno čvrsto, dobro pritisnuto)
- 2 žlice prehrambenog kvasca
- 1/4 šalice brašna
- 1/4 šalice kukuruznog brašna
- 1 čajnu žličicu chili praha
- 1/4 čajne žličice paprene kajane
- 1/4 čajne žličice soli
- 1/4 čajne žlice papra
- Malo ulja
Kako napraviti
- Prvo, pripremite tofu. Poput većine veganskih receptura od tofua, ovo će se najbolje ukusiti ako najprije pritisnete tofu. To dozvoljava tofu da apsorbira više arome i začina koje dodate u njega, u ovom slučaju, sve ukusan pikantni čili prah i paprikaš od kajena! Napomena: Niste sigurni kako napraviti tofu za tisak? Jednostavno je i traje samo nekoliko minuta. Pogledajte ovaj jednostavan korak-po-korak vodič: Kako topricati tofu.
- Prethodno zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F i lagano četkajte posudu za pečenje maslinovim uljem.
- Nasjeckajte tofu u pravokutne trake, oko 1/2 inča debeli.
- Kombinirajte hranjivi kvasac , brašno, kukuruzni obrok i začini dok se dobro ne miješa.
- Stavite tofu u smjesu kukuruza nekoliko komada na vrijeme i dobro obložite. Stavite na pečenje.
- Pecite 5 do 7 minuta ili dok lagano zlatno smeđe, zatim zakrenite tofu i pecite još 5 minuta.
Napomena: Ovaj tofu s kruhom povrće može se lagano pržiti u ulju nekoliko minuta na svakoj strani dok se ne postane lagano zlatno smeđa.
Tražite lagane tofu recepte? Ovdje je potpuni popis tofu recepata .
Više vegetarijanskih recepata
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 147 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 256 mg |
| ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 10 g |