Uživajte u uživanju u velikom Macu i udobnosti domaćeg jela s klizačima zabavnih Fry Guys. Baš kao i omiljeni McDonald's, ti hamburgeri koji se izdvajaju sadrže dva sloja svih govedina, posebnog umaka, salate, sira, kisele mrkve i luk, a sve na sjemenku sjemena. Ovi dvobojni burgeri savršeni su za zabave, ili ih poslužuju uz hrskave krumpiriće za klasični, američki obrok.
Što vam treba
- Za meso
- 2 lbs. mljevena junetina
- 1/2 šalice krušne mrvice
- 1/8 tsp. sol
- 1/8 tsp. papar
- 1/2 tsp. češnjak u prahu
- Za umak
- 3/4 šalice mayo
- 3 tbsp. žuti senf
- 1 tbsp. slast
- 1 tsp. bijeli ocat
- 1/4 tsp. paprika
- 1 tsp. češnjak u prahu
- 1 tsp. luk luka
- 1/4 tsp. sol
- Za montažu
- 12 kliznih valjaka
- 1 luk od mesa fino ukiseljen
- Sjeckana zelena salata
- 9 komadića američkog sira
- 12 kriške od sitnica
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 425 F.
U velikom zdjelu, kombinirajte govedinu, mrvice, sol, papar i češnjak u prahu. Podijelite u dva dijela i stavite smjesu na dvije ploče za pečenje. Lagano pritisnite mješavinu da se formiraju čak i slojevi. Pecite 13-15 minuta. Gornji svaki slatki gnijezdo sa komadima od sira i nakratko ispeći dok se sir ne otopi u potpunosti.
Dok govedina kuha, napravi umak. U srednjoj veličini zdjelu, umutiti zajedno mayo, žuta gorušica, užitak, bijeli ocat, češnjak u prahu, luk luka, paprika i sol.
Lagano pržite pecivo, a zatim izrezajte unatrag u trećine.
Prošetajte poseban umak uz dno. Vrh s isjeckanom zelenom salatom i lukom. Dodajte jedan sloj hamburgera i vrh s srednjim dijelom bunova.
Ponovite prethodni korak; dodajte kisele krumpiriće prije završetka s vrhovima pekmeza sjemena od sezama.
Nasjeckajte u trećine unatrag i dužine i poslužite.